Guide Michelin Österreich hat am Dienstagabend im Hangar-7 in Salzburg 82 Sterne-Restaurants ausgezeichnet. Damit ist der international anerkannte Gourmetführer mit seiner Selektion nach 16 Jahren wieder nach Österreich zurückgekehrt. Die letzte Ausgabe des Guide Michelin für ganz Österreich war im Jahr 2009 erschienen. Für den aktuellen Guide wurden im Vorjahr Restaurants im ganzen Land getestet. Insgesamt werden 333 Restaurants im Guide Michelin Österreich 2025 empfohlen. 13 neue Restaurants hat der Restaurantführer mit zwei Sternen ausgezeichnet, 53 neue Restaurants mit einem Stern. 33 grüne Michelin-Sterne wurden für ressourcenschonende Gastronomie vergeben, und 43 „Bib Gourmands“ für das bestes Preis-Leistungs-Verhältnis.