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Wien, Innsbruck (OTS) - Was tun mit der saisonalen Fülle von Zucchini, Tomaten oder Zwetschken? Wie die Aromen von Hollerblüten, Erdbeere oder Marille über die kurze Saison hinaus bewahren? Wie Zwiebel, Knoblauch,...
- 27.04.2016, 09:26:53
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Wien (OTS) - "Gesunde Schuljausen brauchen gesetzliche Unterstützung", sagt die Schulverpflegungsexpertin Karin Kaiblinger von gutessen consulting, die das Dilemma engagierter AkteurInnen in Schulen aus langjähriger...
- 07.12.2011, 13:30:17
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Brigittenauer Volksschulkinder konsumierten 5,4 Tonnen Bio-Obst und Gemüse, 130.000 Pet-Flaschen eingespart.
- 10.06.2011, 11:07:32
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Expertinnen empfehlen eigene "Jausenteams" mit Schülern, Eltern, Lehrern und Buffetbetreibern.
- 09.09.2010, 12:08:11
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Ein neuer Leitfaden zeigt, was eine gesunde Schuljause ist und wie man sich diese in die Schule liefern lassen kann.
- 16.02.2009, 13:44:18
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Repräsentative Umfrage zeigt: Studenten wollen gesünderes Mensen-Essen. Erfolgreiches Pilotprojekt in Salzburg und Graz
- 30.06.2008, 11:54:59
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- gutessen consulting
-gesund, biologisch, up to date! -Kick off für "das gute Schulbuffet".
- 17.05.2006, 10:54:30
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