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Im Spannungsfeld der letzten – auch für
Verbraucher – spürbaren Entwicklungen des Nahrungsmittelhandels
stellt sich bei der 65. Wintertagung des Ökosozialen Forums die
Frage „Von Milchseen zur Butterknappheit. Was kommt als Nächstes?“
Klar ist, dass die Herausforderungen für die österreichischen
Bäuerinnen und Bauern zunehmend komplexer werden. Die Ausgestaltung
der Gemeinsamen Agrarpolitik der EU, Abhängigkeiten von Abnehmern,
Bürokratieaufwand, Klimawandel oder Digitalisierung sind nur
Beispiele. Ob die Struktur und Qualität der österreichischen Land-
und Forstwirtschaft weiterhin so Bestand haben kann, hängt also von
vielen Faktoren ab. Ein wichtiger Partner um bäuerliche Familien
abzusichern sind die Konsumentinnen und Konsumenten.
Wintertagung 2018: Nachhaltige Nahrungsmittel gibt es nicht umsonst - BILD/VIDEO

Kooperation entlang der Wertschöpfungskette und mit Konsumenten wichtiger denn je

  • 30.01.2018, 09:45:06
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09.10.17, 18:00 – Radiokulturhaus, Großer Sendesaal
Pernkopf: Bauern sorgen für Ernährungssicherheit

Welternährungstag am 16. Oktober. Bäuerliche Familienbetriebe in allen Teilen der Welt sind wichtiger Schlüssel zur Ernährung der Menschheit.

  • 06.10.2017, 10:19:03
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 Von 30. Jänner bis 3. Februar 2017 findet die
Wintertagung des Ökosozialen Forums – die größte agrarische
Informations- und Diskussionsveranstaltung Österreichs – statt. Die
64. Wintertagung widmet sich der Frage „Unser Essen. Unsere
Regionen. Wer wird uns morgen versorgen?“ und wird sich mit
aktuellen Entwicklungen der Agrar- und Ernährungspolitik sowie mit
der bedeutenden Rolle der Regionen auseinandersetzen.
Wintertagung 2017: Familienbetriebe sind die ersten und besten Konsumentenschützer

Wintertagung des Ökosozialen Forums „Unser Essen. Unsere Regionen. Wer wird uns morgen versorgen?“ von 30. Jänner bis 3. Februar 2017

  • 30.01.2017, 10:37:59
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Welternährungstag 2013: Ökosoziales Forum fordert mehr Bildung im Ernährungsbereich

Pro Kopf und Jahr landen 19 kg Lebensmittel im Müll

  • 15.10.2013, 11:13:44
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Wintertagung 2012: Landwirtschaft zwischen Wertschöpfung und Wertschätzung

Der Präsident des Ökosozialen Forums Stephan Pernkopf fordert mehr gesellschaftlichen Zusammenhalt und Partnerschaft zwischen den Sozialpartnern ein.

  • 13.02.2012, 14:03:04
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PK Wintertagung 2012: Landwirtschaft zwischen Wertschöpfung und Wertschätzung

Wien (OTS) - Thema des Pressegesprächs zum Auftakt der 59. Wintertagung des Ökosozialen Forums ist das immer stärker werdende Spannungsfeld zwischen Wertschöpfung und Wertschätzung, in dem sich die Landwirtschaft...

  • 31.01.2012, 08:54:20
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