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KALK & KEGEL

Vier von 32 Autoren (v.l.n.r.): Simone Andreoli (Pramerl & the
Wolf), Ivanna Kuspita (Oak 107), René Antrag (Steirereck), Sebastian
Gabriel (Coburg).

Steckt der Wein in einer Krise? Mehr als 30 Top-Sommeliers schreiben im neuen SOMM.BOOK über die Zukunft der Branche

Auf 312 Seiten: Das SOMM.BOOK 2026 erscheint mit der neuen KALK&KEGEL Liste der 175 besten Weingüter Österreich sowie mit der geheimen Produzenten-Liste der Sterneköche.

15.04.2026, 10:17:33
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KALK & KEGEL

Von Bio bis Natural, von Österreich bis Kalifornien und Bordeaux:
Mehr als 400 Weine zum Verkosten, dazu Bierspezialitäten, Champagner
und Schaumweine. Tickets ab sofort im vergünstigten Vorverkauf.

Sunday Afternoon Wine Club: Österreichs coolstes Wine-Tasting-Event kommt am 12. Juli in den Gleis//Garten nach Wien

Von Bio bis Natural, von Österreich bis Bordeaux sowie Österreichs längster Champagner-Bar: Mehr als 400 Weine zum Verkosten,Tickets ab sofort im vergünstigten Vorverkauf.

09.04.2026, 12:24:34
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KALK & KEGEL

104 Weingüter finden sich auf der neuen KALK&KEGEL-Liste
Deutschland 2026. Sie stehen für außerordentliches Handwerk,
besondere Nachhaltigkeit und für die Zukunft des deutschen Weins.

KALK&KEGEL: Das sind Deutschlands zukunftsweisendste Weingüter

Gewählt von Deutschlands Top-Sommeliers: 104 Weingüter finden sich auf der KALK&KEGEL-Liste Deutschland 2026. Sie stehen für die Zukunft des deutschen Weins.

16.03.2026, 09:30:36
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KALK & KEGEL

KALK&KEGEL-Herausgeber Michael Pöcheim-Pech mit dem neuen Magazin
zum Thema Rausch.

Im Dry January: KALK&KEGEL bringt Magazin zum Thema Rausch heraus

Auf 144 Seiten geht es in Interviews und Hintergrundreportagen vor allem um die positive Bedeutung des – nicht nur alkoholischen – Rausches für die Gesellschaft.

23.01.2026, 09:50:03
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KALK & KEGEL

Alexander Fink (Mitte) gewinnt den Patisserie-Wettbewerb Doux
Heros von KALK&KEGEL und Confis Express.

Doux Heros 2025: Bester Newcomer Patissier im deutschsprachigen Raum kommt aus Bayern

Im Finale des Patisserie-Wettbewerbs Doux Heros von KALK&KEGEL und Confis Express siegte Alexander Fink. Platz 2 für Nicole Lüthi (Schweiz), Platz 3 an Anna Schediwey (Österreich).

11.11.2025, 09:11:05
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KALK & KEGEL

Halloween Masken: Philipp Navratil, CEO bei Nestlé; Dirk Van de
Put: CEO Mondelēz International; William N. Anderson,
Vorstandsvorsitzender des Agrarchemie-Konzern Bayer

Umstrittene Lebensmittelkonzerne: Kulinarik-Magazin KALK&KEGEL legt sich mit Nestlè & Co. an

KALK&KEGEL bringt zu Halloween eine Masken-Serie heraus mit den CEOs von umstrittenen Lebensmittelkonzernen. Mit der Aktion will man die Kritik an diesen Konzernen laut halten.

21.10.2025, 15:21:05
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KALK & KEGEL

Am Nachmittag des 6. Juli im SO/ Vienna in Wien: Zu verkosten
gibt es rund 400 Weine der besten Bio- und biodynamischen Winzer
Österreichs, Champagner, internationale Weine von WEIN & CO sowie
Bierspezialitäten und Fingerfood aus der „Das LOFT“-Küche.
Vergünstigte Tickets bis 30. Juni!

Die coolste Wine-Tasting-Party des Sommers steigt am 6. Juli in Wien mit mehr als 400 Bio- und biodynamischen Weinen zum Verkosten

Im SO/ Vienna: Die besten Bio- und biodynamischen Winzer vor Ort, Champagner, internationale Weine von WEIN & CO sowie Bierspezialitäten und Fingerfood aus der „Das LOFT“-Küche.

04.06.2025, 10:23:03
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KALK & KEGEL

Auch sie schreiben für das KALK&KEGEL SOMM.BOOK 2025: Sebastian
Gabriel (Coburg) und Alexander Koblinger (Döllerer) mit Herausgeber
Michael Pöcheim-Pech.

SOMM.BOOK 2025: KALK&KEGEL bringt neues Buch für die österreichische Sommellerie heraus

Im neuen KALK&KEGEL SOMM.BOOK 2025 schreiben die besten Sommelièren und Sommeliers Österreichs und geben Verkaufs-, Wein- und Winzer-Tipps.

28.05.2025, 10:32:03
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KALK & KEGEL

Julia Zötsch übernimmt Geschäftsführung bei KALK&KEGEL

Sie war zuvor Key Account Managerin Digital für die Kleine Zeitung. Neben Claudia Pöcheim-Pech (CFO) ist sie nun neue Geschäftsführerin beim Wein- und Kulinarikmagazin KALK&KEGEL.

06.02.2025, 11:29:35
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KALK & KEGEL

Die Jury mit COMPOTE COMPLOT Siegerin Luise Grottenthaler sowie
Benjamin Sellemond (Platz 2) und Celestina Bengui (Platz 1).

Beste Nachwuchs-Patissière Europas kommt aus Deutschland: Luise Grottenthaler gewinnt das Compote Complot 2024

Im Finale des neuen Patisserie-Wettbewerbs von KALK&KEGEL und Confis Express siegte die 24 Jahre junge Luise Grottenthaler aus dem 2-Sterne-Restaurant Söl’ring Hof auf Sylt.