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iglo-Umfrage: Ostern ist geprägt von kulinarischen Traditionen

Drei von zehn essen immer Spinat am Gründonnerstag, ein Viertel greift zu Fisch am Karfreitag. Marktdaten zeigen: 45 Prozent des gesamten TK-Spinats wird vor Ostern gekauft.

31.03.2026, 10:25:33
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OTS0068

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2025 fanden rund 3.521 Tonnen Fischstäbchen ihren Weg in
österreichische Haushalte, wobei knapp die Hälfte auf die beliebten
iglo-Fischstäbchen (in allen verfügbaren Sorten) entfiel.

Tag der Tiefkühlkost: Kategorie blieb 2025 stabil

Der Umsatz mit Tiefkühlprodukten im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) ist 2025 leicht gewachsen. Sieben der zehn beliebtesten TK-Produkte sind iglo-Produkte.

05.03.2026, 08:52:33
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OTS0022

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Österreichs kulinarische Traditionen in der Fastenzeit

Der Heringschmaus ist für 14 Prozent ein Fixpunkt, in der Zeit bis Ostern reduzieren mehr als 40 Prozent ihren Fleischkonsum, am Karfreitag isst ein Viertel Fisch.

17.02.2026, 08:38:03
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OTS0013

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Mehr als 40 Prozent der Österreicherinnen und Österreicher haben eine traditionelle Speise, die jedes Jahr auf den Tisch kommt. Besonders Haushalte mit Kindern und unter 30-Jährige halten daran fest, da es oft eine Familientradition ist. Insgesamt führen Raclette, Kalte Platte und Suppe die Liste der beliebtesten Gerichte an. Regional gibt es aber große Unterschiede.

Studie Weihnachtsessen: Mehrheit is(s)t traditionell

Mehr als 40 Prozent der Österreicher haben eine traditionelle Speise, die jedes Jahr auf den Tisch kommt. Raclette, Kalte Platte und Suppe sind die beliebtesten Gerichte.

16.12.2025, 08:10:32
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OTS0017

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Der 29. September ist der Internationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung – und es gibt Handlungsbedarf. Denn 8 von 10 Österreichern werfen Lebensmittel weg – wesentlich mehr als noch 2023 (68 Prozent). In der Altersgruppe der unter 30-Jährigen sind es sogar 90 Prozent. Am sorgfältigsten mit Lebensmitteln gehen über 60-Jährige um. Als unkomplizierter Lebensmittelretter bietet sich der Tiefkühler an.

Immer mehr Lebensmittel landen im Müll – insbesondere bei Jüngeren

Acht von zehn Österreichern werfen Lebensmittel weg – wesentlich mehr als noch 2023. In der Altersgruppe der unter 30-Jährigen sind es sogar 90 Prozent.