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Fachverband der Lebensmittelindustrie

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„Hochverarbeitete“ Lebensmittel im Faktencheck – Verarbeitung ist kein Gesundheitsrisiko

Wien (OTS) - Die neuen Studien des Fachjournals „The Lancet“ zu hochverarbeiteten Lebensmitteln (Ultra Processed Food - UTP) stehen in der Kritik. Sie stufen verarbeitete Lebensmittel als Risiko für die Gesundheit...

20.11.2025, 12:30:35
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OTS0121

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Wissenschaftspreis DER ALIMENTARIUS 2025: Vier herausragende Forscherinnen und Forscher ausgezeichnet

Fachzeitschrift DIE ERNÄHRUNG feiert innovative Forschung zu Lebensmitteln und Ernährung

07.11.2025, 10:00:36
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OTS0041

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Nahrungsmittel tragen nur 0,3 Prozentpunkte zur Teuerung bei

Wien (OTS) - Laut Statistik Austria stiegen die Preise im September 2025 im Jahresvergleich um durchschnittlich 4,0 %. Gegenüber dem Vormonat August 2025 sank das Preisniveau leicht um 0,2 %. Nahrungsmittel bleiben...