ZAG wird zu "Geflügelwirtschaft Österreich"

Utl.: Fokus liegt auf nachhaltiger und partnerschaftlicher
Weiterentwicklung der Wertschöpfungskette =

Wien (OTS) - Die "Zentrale Arbeitsgemeinschaft der Österreichischen
Geflügelwirtschaft" (ZAG) wurde mit Beschluss vom 8. September 2022
im Rahmen der ZAG-Generalversammlung in "Geflügelwirtschaft
Österreich" umbenannt. Der Entscheidung des Vorstandes gingen
eingehende Beratungen voraus. Das Ergebnis spiegelt die wachsende
wirtschaftliche und gesellschaftliche Bedeutung der Geflügelhaltung
in Österreich wider. Das Büro der "Geflügelwirtschaft Österreich"
sieht sich als Serviceeinrichtung für alle Sparten der
Geflügelwirtschaft, steht für eine nachhaltige, partnerschaftliche
Weiterentwicklung der gesamten Wertschöpfungskette und verpflichtet
sich der gestiegenen Verantwortung im Bereich des Tier- und
Umweltschutzes. Neben klassischer, politischer Interessenvertretung
bietet die "Geflügelwirtschaft Österreich" auch ein umfangreiches
Weiterbildungsangebot sowie eine "Servicestelle für die nachhaltige
Beschaffung von Eiern und Geflügel" (SNEG), um den Absatz von
hochwertigen, österreichischen Eier- und Geflügelprodukten in
Verpflegungseinrichtungen von Bund und Ländern zu stärken.

36% mehr Geflügel in den vergangenen zehn Jahren

Die Ergebnisse der neuen Agrarstrukturerhebung der Statistik
Austria belegen die erfolgreiche Entwicklung der österreichischen
Geflügelwirtschaft in den vergangenen zehn Jahren. So wuchsen
österreichweit die Tierplätze insgesamt um 36%. Heimische Geflügel
und Eier rangieren in der Beliebtheit der Österreicher ganz oben. Die
"Geflügelwirtschaft Österreich" sieht sich in Ihrer Strategie
bestätigt. "Wir waren und sind bereit Verbesserungen für die Tiere,
die Umwelt und im Sinn der Lebensmittelsicherheit entsprechend
marktkonform in der Praxis umzusetzen", erklärt Markus Lukas, Obmann
der "Geflügelwirtschaft Österreich". Die aktuelle Teuerung stellt die
Geflügelwirtschaft allerdings vor große Herausforderungen.

Verbandservice für die Geflügelwirtschaft

Das Büro der "Geflügelwirtschaft Österreich" befindet sich im Haus
der Tierzucht, einem Gemeinschaftsbüro mit den Dachorganisationen der
Rinder-, Schweine-, Schaf- und Ziegenhaltung, der Zuchtdata sowie dem
Österreichischen Tiergesundheitsdienst. Die Zusammenarbeit der
Organisationen bringt viele Synergien im Interesse der
Tierhalter/innen. Mitglieder der Geflügelwirtschaft Österreich sind
die Geflügelmastgenossenschaft GGÖ, die Erzeugergemeinschaft EZG
Frischei, der Österreichische Geflügelgesundheitsdienst QGV, die
Geflügelverbände in den Bundesländern, der Verein Österreichische
Weidegans und der Bund Österreichischer Straußenzüchter. Mehr über
unser Service erfahren Sie unter www.gefluegelwirtschaft.at.

Weiterbildung als Grundstein für den Betriebserfolg

Jährlich werden zirka 50 Veranstaltungen zu den jeweils aktuellen
Fachthemen vom Büro der "Geflügelwirtschaft Österreich" bundesweit
organisiert. Kooperationspartner sind das Landwirtschaftsministerium,
das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI), die Landwirtschaftskammer
Österreich, der Tiergesundheitsdienst QGV und Fachtierärzte, die
Erzeugergemeinschaften EZG und die Geflügelmastgenossenschaft GGÖ
sowie die Geflügelreferent/innen der Länderorganisationen und Partner
entlang der Wertschöpfungskette. Tierhalter/innen kommen durch den
Besuch der Verbandsveranstaltungen auch ihrer gesetzlichen
Verpflichtung zur Weiterbildung nach.

Beratung für öffentliche Einrichtungen

Geflügelhalter/innen arbeiten auf Basis des österreichischen
Bundestierschutzgesetzes nach den EU-weit strengsten
Haltungsbestimmungen für Geflügel. Der im letzten Sommer im
Ministerrat beschlossene, österreichische Aktionsplan zur
nachhaltigen Beschaffung, kurz "Nabe", sieht die Beschaffung von
Geflügelprodukten gemäß dem gesetzlichen Basisstandard vor. Die SNEG
-"Servicestelle der Geflügelwirtschaft Österreich zur nachhaltigen
Beschaffung von Eiern und Geflügel" berät Einkäufer und
Entscheidungsträger in der Gemeinschaftsverpflegung hinsichtlich der
Einhaltung der Vorgaben und informiert über die hohe Qualität
heimischer Eier und Geflügelprodukte.

Partnerschaft für die Zukunft

Die "Geflügelwirtschaft Österreich" wird sich Ende 2022 im Rahmen
des Workshops "Geflügelwirtschaft 2030" mit den zukünftigen
Herausforderungen der Branche beschäftigen. Dabei wird das Ziel,
durch den Einsatz umweltfreundlich gewonnener Energie bilanziell
stromautark zu werden, ebenso diskutiert, wie auch die Bearbeitung
neuer Absatzwege für Geflügel und Eiprodukte in Österreich und der
Ausbau von Tierwohl- und Umweltprogrammen. "Die österreichischen
Bauernfamilien stehen für Weiterentwicklung. Sie sind bereit weitere
Verbesserungen mitzutragen, wenn sie die höherwertigen und damit
höherpreisigen Geflügelprodukte zu einem kostendeckenden Preis
verkaufen können", so der Obmann der "Geflügelwirtschaft Österreich"
abschließend. (Schluss)

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