Eier in verarbeiteten Lebensmitteln: Fachverband lehnt Alleingang Österreichs ab

Utl.: Koßdorff: Lebensmittelkennzeichnung ist europaweit geregelt –
Änderungen nur im europäischen Gleichklang =

Wien (OTS) - „Die aktuellen Behauptungen der Steirischen
Landwirtschaftskammer über ‚untergeschobene Eier aus Käfighaltung´ in
österreichischen Lebensmitteln sind unsachlich. Die
Lebensmittelkennzeichnung ist europäisches Recht und wenn einzelne
Akteure in Österreich einmal mehr einen Alleingang bei der
Kennzeichnung von Eiern in verarbeiteten Lebensmitteln fordern, kann
ich nur ausdrücklich im Interesse des Produktionsstandortes
Österreich davor warnen. Da erwarte ich mir entlang der
Wertschöpfungskette von Eiern – der Selbstversorgungsgrad Österreichs
liegt im Jahresdurchschnitt bei gerade einmal 80 % und sinkt massiv
zu den Saisonspitzen wie Ostern und Weihnachten – mehr Umsicht statt
Alarmismus“, erklärt Mag. Katharina Koßdorff, Geschäftsführerin des
Fachverbandes der Lebensmittelindustrie, zur jüngsten Aussendung der
Steirischen Landwirtschaftskammer.

„In der EU ist die Käfighaltung seit Jahren verboten. Wenn sich hier
nicht alle Anbieter von Eiern an die Spielregeln halten, müssen die
Behörden vor Ort endlich kontrollieren und strafen. Stattdessen von
der Lebensmittelwirtschaft in Österreich zu fordern, noch mehr
Information auf das Etikett zu packen, ist eine Alibiaktion.
Etiketten für mangelnden Vollzug zu missbrauchen, dagegen wehren wir
uns“, betont Koßdorff. Schließlich informieren bereits jetzt eine
große Anzahl an Lebensmittelunternehmen freiwillig über Haltungsform
und Herkunft der eingesetzten Eier in den Produkten. Dazu werden bei
verarbeiteten Lebensmitteln das Etikett, die Website oder
Verbraucherhotlines genutzt.

Im nationalen Alleingang eine verpflichtende Kennzeichnung der
Herkunft von Eiern in Lebensmitteln zu fordern, ist wenig durchdacht.
Nur im europäischen Gleichklang können Kosten und
Wettbewerbsnachteile für heimische Betriebe vermieden werden. Unsere
Lebensmittel sind in 180 Ländern der Welt geschätzte
Österreich-Botschafter für Qualität, Sicherheit und Genuss und
sichern viele heimische Arbeitsplätze.

Stellenwert der Lebensmittelindustrie in Österreich

Die Lebensmittelindustrie ist eine der größten Branchen Österreichs.
Sie sichert im Interesse der Konsumenten tagtäglich die Versorgung
mit sicheren, qualitativen und leistbaren Lebensmitteln. Die rund 200
Unternehmen mit ihren 26.000 Beschäftigten erwirtschafteten im Jahr
2016 ein Produktionsvolumen von 8,1 Mrd. €. Über 60 % davon werden in
180 Länder rund um den Globus exportiert. Der Fachverband unterstützt
seine Mitglieder durch Information, Beratung und internationale
Vernetzung.

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