Neues Volksblatt: "Marktmacht" von CR Christian HAUBNER

Utl.: Ausgabe vom 8. September 2016 =

Linz (OTS) - Das teilweise viel zu niedrige Preisniveau für
landwirtschaftliche Produkte von heimischen Höfen war bei der
gestrigen Eröffnung der Welser Herbstmesse auch ein Thema. Aus gutem
Grund: Denn der Bauernmilchpreis ist ebenso wie die Preise, die
Landwirte für viele weitere Erzeugnisse bekommen, in Relation zu
anderen Produktgruppen tatsächlich zu gering. Dabei entstehen
bäuerliche Produkte unter hohen Auflagen und verfügen über eine
entsprechend hohe Qualität, sie tragen wesentlich zur regionalen
Wertschöpfung und zur Absicherung Tausender Arbeitsplätze in vor- und
nachgelagerten Bereichen bei und sie sind zudem wesentlich für die
Existenz funktionierender ländlicher Gebiete. Dass Produkte, die all
dies ermöglichen, auch entsprechend wertvoll sind, dem werden
vermutlich die meisten Menschen zustimmen.
Enttäuschend ist, dass bei weitem nicht mehr so viele Menschen danach
handeln. Denn klar ist: Am geringen Niveau etwa des
Bauernmilchpreises haben nicht die Molkereigenossenschaften Schuld.
Vielmehr sind es wir alle, die den wesentlichsten Einfluss auf die
Preisgestaltung haben. Die Gleichung ist einfach: Wenn wir beste
heimische Qualität wollen, dann müssen wir beim Einkauf zu dieser
Qualität greifen, auch wenn sie ein paar Cent mehr kostet. Wir können
uns auf niemand anderen ausreden: Denn es sind wir als Konsumenten,
die die Marktmacht haben.

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