Bierkultur im neuen „Gösseum“: Braumuseum Göss bietet erlebnisreiche Reise durch die Zeit

Utl.: Neu gestaltete Führung widmet sich auch der Grünen Brauerei
Göss sowie den Partnerschaften von Gösser im Bereich des
Skisports =

Göss (OTS) - Bierbrauen hat in Göss lange Tradition: Was Österreichs
bestes Bier einzigartig macht, wie Gösser über Jahrzehnte hinweg zu
einer der größten Marken Österreichs wurde und wie Gösser Bier
überhaupt hergestellt wird, lässt sich im neuen „Gösseum“, dem
Braumuseum Göss, erleben. Seit 2014 überzeugt das Museum mit neuen
interaktiven Attraktionen, die den Besuch zu einem faszinierenden
Erlebnis machen – bereits mehr als 31.000 Besucher konnten sich davon
überzeugen.

Die Tatsache, dass das die Brauerei Göss nun als Grüne Brauerei zu
100% CO2-neutral braut – übrigens weltweit als erste Brauerei dieser
Größenordnung – ist ein Thema bei der Führung. Besucher können sich
von den stolzen Mitarbeitern der Brauerei über die neue
Biertrebervergärungsanlage informieren lassen, mit der aus
Reststoffen der Brauerei Energie erzeugt wird. Markus Liebl,
Generaldirektor der Brau Union Österreich, meint dazu: „In der
steirischen Brauerei Göss wurde ein großartiges
Nachhaltigkeitsprojekt gestartet und mit Erfolg umgesetzt – ein
Projekt, auf das wir als Unternehmen, aber auch die Österreicher
stolz sein können. Nicht zuletzt haben viele Preise wie der Energy
Globe Österreich belegt, dass das Projekt wirklich einzigartig ist –
Besucher des Gösseums können dazu im Rahmen der Führung mehr
erfahren.“

Neu gestaltet wurden auch die Räumlichkeiten, die sich mit dem
Engagement von Gösser im Skisport auseinandersetzen. Andreas Stieber,
Marketingdirektor Brau Union Österreich, meint dazu: „Auch wenn
gerade der Sommer ins Haus steht – im Grunde ist Österreich eine
Nation der SkifahrerInnen. Mit Gösser unterstützen wir Österreichs
Sportart Nummer 1 seit vielen Jahren, unsere Gösser-Testimonials Hans
Knauß und Michael Walchhofer sind unsere treuen Begleiter. Deswegen
widmen wir diesem Thema auch im Gösseum einen nun neugestalteten
Raum.“

Geschichte mit allen Sinnen erleben: Gösseum

Gemeinsam mit Technik- und Kreativ-Experten des Linzer Ars
Electronica wurde das Braumuseum um neue Attraktionen erweitert und
interaktiv aufbereitet. Geschichte wird im umgestalteten Museum
lebendig, ausgestattet mit neuester Technik haben die Besucher die
Möglichkeit, die Geschichte von Österreichs bestem Bier mit allen
Sinnen zu erleben. Andreas Stieber zeigt sich von dem Museum
begeistert: „Auch wenn wir bei unserem Bier auf Tradition großen Wert
legen, ist es uns doch auch wichtig, mit der Zeit zu gehen und unsere
Geschichte so zu präsentieren, wie sich das Besucher von einem
innovativen Museum heute erwarten. Wir bieten den Besuchern – auch
dank Unterstützung durch das Ars Electronica – bleibende Erfahrungen
und Erlebnisse. Bereits mehr als 31.000 Besucher haben sich davon
überzeugt, wie spannend das Produkt Bier ist.“

Tradition: Brauerei Göss mit über 1000 Jahren Geschichte

Um das Jahr 1000 stiftete die Gräfin Adula auf einem Ackerland
beiderseits der Mur ein Kloster, in dem von den Nonnen Bier gebraut
wurde. Bis zu seiner Aufhebung 1782 war das Nonnenstift Göss
kultureller und wirtschaftlicher Mittelpunkt der Gegend. Die
Tradition des Bierbrauens in den Stiftsgebäuden lebte wieder auf, als
1860 der Bierbrauer und Unternehmer Max Kober Teile des Klosters
erwarb und die Klosterbrauerei reaktivierte. Mit der Gründung einer
AG im Jahr 1893 legte Max Kober den Grundstein für die Entwicklung zu
einer der bedeutendsten Brauereien Österreichs. Mit der Entwicklung
des Pasteurisationsverfahrens und der Verwendung von Kronkorken in
den 20er-Jahren trat Gösser seinen Siegeszug auch außerhalb
Österreichs an. Die beiden Weltkriege bedeuteten für die Gösser
Brauerei zwar Produktionseinbrüche und Rückschläge, doch nach dem
Wiederaufbau der Braustätte setzte Gösser ein deutliches Zeichen für
seine Kraft: Beim Galadiner zur Unterzeichnung des Österreichischen
Staatsvertrages 1955 wurde Gösser Spezial serviert. Gestärkt von
diesem eindrucksvollen Symbol ging Gösser seinen erfolgreichen Weg
weiter – bis heute.

Über Gösser

Gössers Siegeszug beginnt 1860, als der Unternehmer Max Kober Teile
des Stiftes Göss erwirbt und die dortige Klosterbrauerei reaktiviert.
Heute ist Gösser mit einer spontanen Bekanntheit von 82 Prozent die
bekannteste Biermarke Österreichs, mit einem nationalen Marktanteil
von 16,3 Prozent (Quelle: Nielsen, Wert 2015). Damit ist Gösser das
meistverkaufte und beliebteste Bier Österreichs. Für die
Biererzeugung verwendet die Gösser Brauerei ausschließlich heimische
Naturprodukte: 100% erneuerbare Energien im Produktionsprozess,
Brauwasser aus dem eigenen Quellschutzgebiet, Braugerstensorten aus
dem Osten Österreichs und Hopfen aus dem südsteirischen Leutschach.
Für den Einsatz österreichischer Rohstoffe und die hohe Qualität
wurde Gösser-Bier mit dem rot-weiß-roten AMA-Gütesiegel
ausgezeichnet.

Information und Kontakt
Gösser Braumuseum, Brauhausgasse 1, 8700 Leoben/ Göss
Telefon: +43 (0) 3842/2090-5802
Email: [email protected]

Brauereiführung:
Ganztägig: Mo – Fr: nach Vereinbarung

Braumuseumsführung:
April – Oktober: Sa/So/Feiertage: 11 Uhr und 15 Uhr oder ganzjährig
nach Vereinbarung

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sowie im OTS-Bildarchiv unter http://bild.ots.at

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