AMA Marketing zeichnet die besten Käse-Spezialitäten des Landes aus

Utl.: "Käsekaiser 2015" zehn Kategorien verliehen =

Wien (OTS) - Die besten Käsesorten Österreichs wurden gestern Abend
bei der Käsekaiser-Gala im Casino Baden prämiert. Mit diesem
Wettbewerb würdigt die AMA Marketing den großen Einsatz der
heimischen Produzenten und Händler in diesem Bereich. Die begehrten
Statuetten wurden in zehn Kategorien verliehen: Frischkäse,
Weichkäse, Schnittkäse mild-fein, Schnittkäse g'schmackig,
Schnittkäse würzig-kräftig, Hartkäse, Bio-Käse, Schaf-Ziege & Co und
Innovation. Außerdem wurden der beliebteste österreichische Käse in
Deutschland gekrönt und Trophäen für die reichhaltigsten Käsevitrinen
des Landes vergeben.

Ehrenkäsekaiser und Käsesommelier des Jahres 2015

Die Käsekaiser-Gala bietet alljährlich auch den stimmungsvollen
Rahmen für die Ehrung verdienter Persönlichkeiten, die sich durch ihr
Engagement um die Käsekultur Österreichs auszeichnen. Geehrt wurde
gestern AMA-Exportmanager Reinhard Schuster, der für sein
hochprofessionelles Engagement für den österreichischen Käse in
Deutschland den "Ehrenkäsekaiser" entgegennahm. Über den Titel
"Käsesommelier des Jahres" freut sich Dietmar Wernitznig. Der
Kärntner weckte während seiner Tätigkeit als Praxislehrer an der
Tourismusschule Bad Hofgastein bei vielen Schülern das Interesse für
Käse und führte sie 2007 und 2009 zum Sieg beim
Käsekenner-Wettbewerb. Seit März 2012 ist er Direktor eines
5-Sterne-Hotels. Der österreichische Käse ist nach wie vor das größte
Hobby des Gailtalers.

Stellt man einen Bundesländer-Vergleich der Käsekaiser-Siege 2015
an, so liegen Oberösterreich und Vorarlberg mit jeweils drei
Erstplatzierten an der Spitze. Über je einen Sieger freuen sich
Salzburg, die Steiermark, Kärnten und Tirol. Die schönsten
Käsevitrinen des Landes wurden in Oberösterreich, in der Steiermark
sowie in Kärnten entdeckt.

"Käsekaiser" stärkt Vertrauen der Konsumenten

"Sichere, qualitativ hochwertige sowie leistbare Lebensmittel sind
unverzichtbar für unsere lebenswerten Regionen. Unsere
landwirtschaftlichen Produkte werden mit hohen Standards in bester
Qualität produziert. Dafür ist auch der heimische Käse international
bekannt. Bei der Kür zum 'Käsekaiser' werden jährlich die Besten der
Besten ausgezeichnet. Ihre Vorbildwirkung stärkt das Vertrauen der
Konsumenten und inspiriert die gesamte Branche. Regionale
Qualitätserzeugnisse stehen nicht nur für sicheren, hochwertigen
Genuss, sondern auch für eine starke Landwirtschaft, einen lebendigen
ländlichen Raum und eine intakte Umwelt", erklärte Bundesminister
Andrä Rupprechter.

Vielfalt, Engagement und großes Können

"Es sind Eigenschaften wie Kompetenz, Erfahrung, Innovationsgeist,
Engagement und viel Herz, die jene Menschen beschreiben, die uns zu
einer Käsenation machen. Inzwischen wissen viele Käseliebhaber
österreichische Qualität und Vielfalt zu schätzen. Es ist uns eine
Ehre, alljährlich jene großen Könner auf die Bühne zu bitten und sie
mit diesem begehrten Preis auszuzeichnen", unterstrich Michael Blass,
Geschäftsführer der AMA Marketing.

Der Käsekaiser wird seit dem Jahr 1996 vergeben. Alle Gewinner des
diesjährigen Wettbewerbes dürfen das Symbol "Käsekaiser 2015" für
ihre Werbe-, PR- und Marketingaktivitäten im kommenden Jahr
verwenden. Die Liste der Sieger sowie Fotos von der Verleihung sind
unter http://www.ama-marketing.at/ zu finden.
(Schluss)

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