Gastronomie - Unterrainer fordert bessere Arbeits- und Ausbildungsbedingungen

Utl.: SPÖ-Tourismussprecher unterstützt Petition von Kochlehrlingen =

Wien (OTS/SK) - SPÖ-Tourismussprecher Max Unterrainer unterstützt die
Forderung nach besseren Ausbildungs- und Arbeitsbedingungen in der
Gastronomie. Eine entsprechende Petition wurde gestern von
Kochlehrlingen aus Villach im Parlament übergeben. Insgesamt 4.000
Unterschriften wurden für die Petition gesammelt. "Wir wollen beste
Ausbildung für unsere Lehrlinge! Es ist höchst unterstützenswert,
wenn die Gastronomielehrlinge selbst konkrete Vorschläge zur
Verbesserung ihrer Ausbildungssituation machen", so Unterreiner am
Mittwoch. ****

Konkret wollen die Lehrlinge u.a. eine Ausweitung der
Berufsschulzeit, damit auch genügend Zeit für die theoretische
Bildung bleibt. Außerdem wollen sie eine Erweiterung ihrer
Berufsbilder und einen verantwortlichen Ausbildner, der ihnen im
Betrieb zur Seite steht. "Ich unterstütze diese Forderungen voll und
ganz! Gerade auch im Tourismus brauchen wir motivierte,
bestausgebildete Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit fairen
Ausbildungs- und Arbeitsbedingungen", so Unterrainer. (Schluss) sl/mo

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