BIO AUSTRIA Tirol Obmann Heinz Gstir mit Hans-Kudlich-Preis ausgezeichnet

Wien (OTS) - BIO AUSTRIA Tirol Obmann und Obmann von BIO vom BERG
Heinz Gstir erhielt gestern im Rahmen einer feierlichen Verleihung
den Hans-Kudlich-Preis für sein Engagement in der Sicherung der
regionalen Wertschöpfung. Das Ökosoziale Forum vergibt den
Hans-Kudlich-Preis für besondere Verdienste um den ländlichen Raum,
insbesondere um die gesellschaftliche Anerkennung der Land- und
Forstwirtschaft.

Selbst ist der (Bio) Bauer

Im Jahr 2002 entschloss sich eine Gruppe engagierter Biobäuerinnen
und -bauern rund um Heinz Gstir - maßgeblicher Wegbereiter der
Entwicklung von BIO AUSTRIA und damals wie heute Obmann der Sennerei
Hatzenstädt - die Handelsgenossenschaft Bioalpin aus der Taufe zu
heben und Produkte der Tiroler Bio-Landwirtschaft unter der Marke BIO
vom BERG in den Handel zu bringen.

Zur rechten Zeit

Offenbar eine richtige Entscheidung, denn die Zahlen sprechen für
sich. Schon nach fünf Jahren konnte der Umsatz mehr als verfünffacht
werden, und die Umsatzkurve zeigt beständig weiter nach oben.

Die Verleihung des Hans-Kudlich-Preises an Heinz Gstir zeigt, dass
die Richtung stimmt, die die Tiroler Bio-Landwirtschaft seit der
Jahrtausendwende eingeschlagen hat. Gstir: "Ich denke, es ist auch
eine Würdigung der Tiroler Biobauern und eine Würdigung der
bäuerlichen Genossenschaften. Vor allem der Idee, die dahinter steht.
Die gemeinschaftliche Hilfe zur Selbsthilfe ist da ein wichtiges
Prinzip."

Mehr als historische Figur

Für Gstir ist Hans Kudlich auch in der heutigen Zeit eine wichtige
Symbolfigur: "Als Reichstagsabgeordneter hat er mit seinem Antrag die
Bauern in die Eigenständigkeit geleitet. Kudlich wäre auch heute
modern, da die Bauern gerade im Moment in immer neue Abhängigkeiten
kommen. Seine Ideen haben deshalb immer noch ihre Gültigkeit.
Unabhängigkeit und Freiheit der Bauern sind wichtig, um die
Herausforderungen der Zukunft zu meistern. Und da sind
Nachhaltigkeit, die Sicherung der Ressourcen sowie
Ernährungssicherheit für alle die Schlüsselbegriffe."

Freiheit und Unabhängigkeit müsse man sich auch leisten können, so
Gstir. Die Tiroler Landwirtschaft mit der typisch kleinteiligen
Struktur ist in einer zunehmend globalisierten Wirtschaft nicht
unbedingt im Vorteil. Es bedürfe großer Mühe und starken
Zusammenhalts, um als Tiroler Bauer und speziell als Bio-Bergbauer
wirtschaftlich bestehen zu können.

Ehre und Auftrag zugleich

Obmann Gstir versteht die Verleihung des Preises als Auftrag: "Ich
glaube, dieser Preis ist mit einer hohen Verantwortung verbunden. Wir
wollen auch in Zukunft bei unserem eingeschlagenen Weg bleiben;
diesen eher noch verstärken. Es geht uns um die Förderung der
Bio-Berglandwirtschaft. Denn die Bio-Landwirtschaft gibt den Bauern
ein Stück ihrer Freiheit zurück.

Faktbox BIO vom BERG

BIO vom BERG ist die Marke der Tiroler Bio-Bergbauern.
Seit der Gründung der Genossenschaft im Jahre 2002 vermarkten etwa
500 Tiroler Biobauern Ihre Produkte unter dieser Marke.
Die BIO vom BERG Produkte stammen aus der kleinstrukturierten
Landwirtschaft Tirols. Zehn Sennereien aus ganz Tirol sind derzeit
Mitglied bei BIO vom BERG.

Auch der Tiroler Bio-Metzger Juffinger gehört dazu.
Derzeit werden über 80 verschiedene Produkte vermarktet.
Produktgruppen sind Molkereiprodukte, Wurst- und Fleischwaren, Obst
und Gemüse, Brot und Eier.

Handelspartner der regionalen Bio-Marke BIO vom BERG ist das
Tiroler Familienunternehmen MPREIS.

Rückfragehinweis:

und Photoanfragen:
   
   Eva Straka, Pressesprecherin BIO AUSTRIA
   Tel. +43 676 842 214 214
   [email protected]
   
   Michael Carli, Presse BIO vom BERG
   Tel. +43 699/15851341
   [email protected]

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