AMA Marketing: Frischemärkte blieben von Krise verschont

Wien (OTS) - Der Lebensmittelhandel bleibt von der Krise
weitgehend verschont. Der Biomarkt wächst nach Zeiten der Stagnation
wieder, wobei die Diskonter diese Entwicklung deutlich beschleunigt
haben. Die allgemeine Preisaktionspolitik bestimmt allerdings
zunehmend den Markt. Obwohl am stärksten von den Aktionen betroffen,
gehört Fleisch mit Abstand zu den größten Gewinnern des Jahres,
insbesondere Rindfleisch. Die schlechten Milchpreise im Jahre 2009
sind ganz besonders auch bei der Butter spürbar. Die ESL-Milch
(Länger Frische Milch) ist zudem weiterhin klar auf der Überholspur
und verdrängt die Haltbarmilch immer mehr. Dies ergab die rollierende
Agrarmarktanalyse der AMA Marketing (RollAMA) für das Jahr 2009, die
heute bei einer Pressekonferenz in Wien präsentiert wurde.

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Rückfragehinweis:

AMA Marketing 
   Mag. Micaela Schantl, Leiterin der AMA-Marktforschung, 
   Tel. 01/33151-417, E-mail: [email protected]
   
   Mag. Hermine Hackl, Unternehmenskommunikation, 
   Tel. 01/33151-404; E-mail: [email protected]

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