Neues Online-Portal für Konsumenten vereint Genuss, Erlebnis und Informationen

St. Pölten/Wien (OTS/AIZ) - Knapp 70% der niederösterreichischen
Haushalte kaufen ihre Lebensmittel direkt bei einem Bauern aus der
Region. 30% tun dies wöchentlich. Vielen Verbrauchern fehlen aber die
notwendigen Informationen, bei welchem Direktvermarkter in ihrer
Umgebung sie die benötigten Waren erhalten. Das wird nun anders, denn
gemeinsam haben die Landwirtschaftskammern von NÖ und Wien heute die
Website www.lk-konsument.at gestartet, dessen Ziel es ist,
Konsumenten und Landwirte unmittelbar zusammenzubringen. "Die
Österreicherinnen und Österreicher erwartet hier ein großes Angebot
an Genuss, Erlebnis und Wissen", so die Initiatoren.

"Die bäuerlichen Spezialitäten und das Erlebnis des Einkaufs beim
Direktvermarkter, der in den ländlichen Regionen gelebten Volkskultur
und der von den Bauern gepflegten Kulturlandschaft stehen bei der
heimischen Bevölkerung hoch im Kurs. Unsere Kunden wollen aber auch
wissen, wie die Lebensmittel hergestellt werden und sie wollen gesund
genießen. lk konsument liefert diese Informationen nun aus erster
Hand", informierte Hermann Schultes, Präsident der LK
Niederösterreich, bei der Präsentation des neuen Online-Portals.

"Die Kammern sind dank ihrer Kompetenz die erste Adresse wenn es
darum geht, diese Information zu den Konsumenten zu tragen. Die
gebotene Objektivität stellt dabei schon allein die Tatsache sicher,
dass die Landwirte die Verbraucher als ihre Partner sehen - denn
letztlich entscheiden diese mit ihrem Kaufverhalten über den
wirtschaftlichen Erfolg der bäuerlichen Produkte", ergänzte Franz
Windisch, Präsident der LK Wien.

Begegnung zwischen Landwirten und ihren Kunden

In der ersten Ausbaustufe verfügt www.lk-konsument.at über ein
Einzugsgebiet von 3,3 Mio. Menschen im Großraum Wien und
Niederösterreich - das sind knapp 40% der österreichischen
Bevölkerung -, dem künftigen Einstieg weiterer Bundesländer stehe
nichts im Wege, heißt es. Doch bereits jetzt erstrecke sich das
Service- und Informationsangebot über die beiden Gründungsgebiete
hinaus, informiert Johann Höfinger, Obmann des Landesverbandes für
bäuerliche Direktvermarkter in NÖ. "Die User finden in unserer
Datenbank 1.785 bäuerliche Direktvermarkter, 383 Bauernmärkte und 283
-läden mit ihren Produkten und sonstigen Angeboten aus ganz
Österreich. Das individuelle Genusserlebnis kann dabei nach
verschiedenen Kriterien wie Anbieter, geografische Lage, Umkreis,
Produktangebot oder Öffnungszeiten ausgesucht werden."

Genuss und Freizeit auf lk konsument planen

Bei der Planung des Erlebnisses Einkauf beim Bauern und für damit
verbundene Freizeitaktivitäten hilft das Profi-Wetterservice der
Landwirtschaftskammern mit einer siebentägigen Vorschau für 30
Regionen in ganz Österreich (www.agrarwetter.at). "Weil sich Genuss
und Erlebnis gut vereinbaren lassen, werden wir demnächst das Angebot
um die 3.400 'Urlaub am Bauernhof'-Betriebe erweitern", kündigte
Schultes an. "Interessenten können damit nach dem Prinzip des
One-Stop-Shops in der Direktvermarkter-Datenbanksuche Genuss und
Erlebnis planen." Dabei hilft ihnen auch ein Veranstaltungskalender
mit zahlreichen Events rund um das Thema.

"Dieser Service für die Konsumenten ist natürlich gleichzeitig
auch für unsere bäuerlichen Mitglieder hilfreich, denen er eine
zusätzliche Präsentationsplattform für ihr Angebot und damit einen
neuen Marktplatz eröffnet", so Windisch. "Schließlich wollen wir
Bewusstsein und Verständnis für die bäuerliche familiäre
Landwirtschaft in unseren beiden Bundesländern schaffen - mit dem
Wissensangebot, das Konsumenten und Landwirten zugutekommt." "Gut
informierte Kunden werden eher zu sorgfältig in der Region erzeugten
Produkten greifen, als zu einem anonymen Angebot. Der persönliche
Kontakt zwischen Erzeuger und Kunden schafft nicht nur Genuss und
Erlebnis, sondern auch das für beide Seiten so wichtige Vertrauen für
den Aufbau einer nachhaltigen Beziehung", weiß der Präsident der
niederösterreichischen Kammer. Deshalb verzichte lk konsument auch
auf einen anonymen Online-Shop und setzt auf die persönliche
Begegnung, die neben der Qualität und Originalität der Produkte das
Besondere an der bäuerlichen Direktvermarktung ausmache.

Ständig erweiterte Angebots-Vielfalt

Genuss, Erlebnis und Wissen vermitteln auf lk konsument weiters
Inhalte wie Essen und Gesundheit, der Saisonkalender, Tipps von den
Profis für Garten und Haushalt sowie für das regionale Einkaufen,
Infos speziell für Kinder, Angebote von Seminaren und Kursen sowie
für den Nicht-Landwirt leicht verständlich aufbereitete Information,
wie die Bauern Landwirtschaft betreiben und was es Aktuelles über und
aus der Landwirtschaft gibt.
(Schluss)

Rückfragehinweis:
Agrarnet Austria
Geschäftsführer Christian Posekany
E-Mail: [email protected]
Tel.: 01/533 18 43
http://agrarnet.info/

Digitale Pressemappe: http://www.ots.at/pressemappe/5

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