"Umweltfreundliche Wiener Gastlichkeit 2010" ab sofort erhältlich!

Wien (OTS) - Aktualisiert und neu aufgelegt hat die Wiener
Umweltschutzabteilung - MA 22 wieder ihre Broschüre
"Umweltfreundliche Wiener Gastlichkeit". Darin finden sich alle
Kaffeehäuser, Heurige, Restaurants, Hotels und Cateringbetriebe und
ein Campingplatz in Wien, die mit dem Umweltzeichen Tourismus
ausgezeichnet sind. Das bedeutet, dass diese Betriebe mit
innerbetrieblichen ökologischen Maßnahmen wie Energiesparen,
sorgsamer Nutzung von Ressourcen oder Vermeidung von unnötigem Abfall
einen Beitrag zum Umweltschutz in Wien leisten.

Wien ist Bundesland mit den meisten Umweltzeichen-Betrieben

"Über 40 Prozent aller mit dem Umweltzeichen ausgezeichneten
österreichischen Tourismus- und Gastronomie-Betriebe befinden sich in
Wien, jedes Jahr kommen einige dazu. Das ist ein schönes Zeichen
dafür, dass ökologisches Denken in immer mehr Wiener Betrieben Einzug
gehalten hat", so Umweltstadträtin Ulli Sima. 81 Tourismus- und
Gastronomie-Betriebe mit dem Umweltzeichen Tourismus gibt es bereits
in Wien. Mit ihren freiwilligen Umweltmaßnahmen sparen sie Energie,
reduzieren ihren Abfall und sparen dabei auch noch Betriebskosten
ein.

"Umweltfreundliche Bewirtung bedeutet auch für den Gast einen
Gewinn. Bio-Produkte und Lebensmittel, die aus der Region stammen,
garantieren Frische und hohe Qualität, da sie von den Produzenten
besonders streng und regelmäßig geprüft werden", so Karin
Büchl-Krammerstätter, Leiterin der Wiener Umweltschutzabteilung.

5-Sterne-Hotels und First-Class-Restaurants finden sich ebenso
unter den Umweltzeichen-Betrieben wie die einfache, aber gemütliche
Pension oder das Wirtshaus um die Ecke. Denn auch für die kleineren
Betriebe lohnt es sich, am Umweltprogramm des Umweltzeichen Tourismus
teilzunehmen. Erstmals mit dabei und in die Broschüre aufgenommen
wurde ein Wiener Campingplatz (Camping Wien West). Dort werden z. B.
die Wiesenflächen ohne Einsatz von Kunstdünger gepflegt, die
Sanitäranlagen mit ökologischen Reinigungsmitteln gesäubert.

Das Umweltzeichen Tourismus

Das "Umweltzeichen für Tourismusbetriebe" (www.umweltzeichen.at)
ist ein österreichisches Zertifikat. Wiener Betriebe, die dieses
Zertifikat erlangen wollen, werden vom ÖkoBusinessPlan Wien
(www.oekobusinessplan.wien.at) beraten und gefördert. Der 1998 von
der Wiener Umweltschutzabteilung ins Leben gerufene ÖkoBusinessPlan
Wien ist ein Programm der Stadt Wien, das Wiener Unternehmen bei der
Umsetzung von umweltrelevanten Maßnahmen im Betrieb unterstützt und
dazu beiträgt, ihre Betriebskosten zu senken.

Die mit dem "Umweltzeichen Tourismus" ausgezeichneten Betriebe
erfüllen über 70 Muss-Anforderungen in den Bereichen Abfall- und
Abwasservermeidung, effizienter Energieeinsatz, umweltfreundlicher
Einkauf und ökologische Reinigung. Ob alle Kriterien für die Vergabe
des Gütesiegels erfüllt sind, wird vom Verein für
Konsumenteninformation regelmäßig überprüft.

So können Sie die Broschüre bestellen:

Die kostenlose Broschüre "Umweltfreundliche Wiener Gastlichkeit
2010" können Sie beim Foldertelefon der Wiener Umweltschutzabteilung,
Tel: 01/4000-73420, per E-Mail uk@m22.magwien.gv.at oder direkt auf
der Seite der Wiener Umweltschutzabteilung anfordern:
https://www.wien.gv.at/formulare/umweltschutz/oekobusiness/unterlagen
/

Mehr zum Umweltzeichen Tourismus und Broschüre zum Downloaden:
www.oeko-gastlichkeit.wien.at

Ein Bild zur Presseinformation finden Sie hier:
http://www.wien.gv.at/ma53/rkfoto/2010/071g.jpg

Bild: Magistratsabteilung 22 - Presseabdruck honorarfrei

Rückfragehinweis:

Dr. Mathilde Urban 
   Wiener Umweltschutzabteilung - MA 22 
   Kommunikation, Personal und Internationales
   Tel: 4000/73422 
   E-Mail: mathilde.urban@wien.gv.at 
   www.umweltschutz.wien.at/

Digitale Pressemappe: http://www.ots.at/pressemappe/174

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