BIO AUSTRIA lädt zum kulinarischen Feuerwerk auf der BioFach 2008

Wien (OTS) - Anlässlich der weltgrößten Messe für biologische
Lebensmittel - der BioFach Nürnberg - bieten die österreichischen
Biobauern vom 21. bis 24. Februar ein Gourmeterlebnis: Haubenkoch
Johann Reisinger zaubert live Bio-Köstlichkeiten zum Degustieren.
Österreichs Bio-Winzer präsentieren ihre Gewinnerweine und neuen
Jahrgänge.

Mit einem Biobauernanteil von über 14% und einer biologischen
Flächenbewirtschaftung von rund 16% ist Österreich Europas Bioland
Nr.1. Dass dies auch in punkto Lebensmittelqualität gilt, dafür
liefern die Biobauern auf der BioFach den Beweis: Eine BIO AUSTRIA
Gourmet-Erlebnisinsel (Stand 1-360a) verwöhnt die Besucher mit
exquisiten Gerichten aus über 100 Zutaten von rund 20
österreichischen Bio-Lieferanten. Ob "Weinschaumsuppe mit
Hanfteigtascherln", "Waldstaudenfladenbrot mit Rindersaftschinken"
oder "Topfenstrudel mit Karottensauce" - Haubenkoch Johann Reisinger
kreiert abwechslungsreiche Gaumenfreuden made in Austria. Besucher
und Geschäftspartner können das Bioland Österreich kulinarisch
erleben und sich von der hochwertigen BIO
AUSTRIA-Lebensmittelqualität überzeugen.

Österreichischer Bio-Wein ist Weltspitze

Mit insgesamt 3 großen Gold und 8 Goldmedaillen beim renommierten
BioFach-Weinpreis ist Österreich zur führenden Biowein-Nation
herangereift. So wurde die "Trockenbeerenauslese 2000" vom
burgenländischen Altmeister Mathias Allacher zum besten Wein gekürt -
2 große Gold und 5 Goldmedaillen machen das Bundesland
Niederösterreich fortan zur erfolgreichsten Bio-Weinbauregion der
Welt.

Rund 20 Bio-Winzer möchten mit den Messebesuchern am Stand 4A-100
auf diesen Erfolg anstoßen. Darunter die bekannte
Bio-Winzervereinigung "Bioveritas" und die Newcomergruppe "Biowein
Steiermark". Für einen erfolgreichen Vertrieb der österreichischen
Bio-Weine soll schließlich eine Kooperation mit der Berliner
Bio-Supermarkt-Kette "eo komma" sorgen.

BIO AUSTRIA - die Biobauern Österreichs

Im Verband BIO AUSTRIA haben sich 14.000 Biobauern
zusammengeschlossen, um gemeinsam ihre agrar- und marktpolitischen
Anliegen umzusetzen. Damit ist BIO AUSTRIA Österreichs und Europas
größter Bioverband. Mehr als 250 Kooperationspartner - von
Verarbeitung, Lebensmittelhandel bis zum Export - setzen auf die
Serviceleistungen von BIO AUSTRIA.

Die Biobauern von BIO AUSTRIA verstehen sich zudem als
Wertegemeinschaft. "Ökologie", "Würde der Tiere", "Qualität",
"Fairness" und "Innovation" bilden die ethische Basis für die
tägliche Arbeit und den Umgang mit allen Partnern.

BIO AUSTRIA auf der BioFach 2008
Halle 1/1-360a
Halle 4A/100

BIO AUSTRIA - die Biobauern Österreich: www.bio-austria.at

Rückfragehinweis:
BIO AUSTRIA - Öffentlichkeitsarbeit
Wilfried Oschischnig
T +43(0)1 403 70 50 - 214
M 0676/842 214 214
E [email protected]

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