Astl: Direkt vom Bauern kaufen - neue Homepage hilft dabei

Wien (AIZ) - "Der Trend, bäuerliche Erzeugnisse direkt in der
Region bei den Bauern zu kaufen, nimmt an Bedeutung und
Professionalität immer mehr zu. Neben der gesicherten Herkunft und
dem Wissen um die hohe Qualität der landwirtschaftlichen Produktion
spielt auch die vermehrte Rücksicht auf das Klima eine Rolle bei der
Kaufentscheidung. Denn jeder eingesparte Kilometer entlastet aktiv
das Klima. Um den Kunden den Zugang zu den Spezialitäten noch
einfacher und leichter zu machen, hat die Landwirtschaftskammer
Österreich ihre Direktvermarkter-Homepage grundlegend erneuert und
weiter verbessert", teilte heute August Astl, Generalsekretär der
Landwirtschaftskammer Österreich, mit

"Heute sind mehr als 1.500 Direktvermarktungsbetriebe in ganz
Österreich in einer Datenbank erfasst, sodass in wenigen Schritten
gezielt und nach Produkten sortiert nach Direktvermarktern,
Bauernläden oder Bauernmärkten in der Region gesucht werden kann. Wir
wollen damit auch zeigen, dass unsere Bauern die Österreicher Tag für
Tag mit Lebensmitteln höchster und geprüfter Qualität versorgen",
stellte Astl anlässlich des Starts der neuen Homepage
www.gutesvombauernhof.at fest.

Konkret umfasst die Datenbank 1.518 Direktvermarkter, 371
Bauernmärkte und 253 Bauernläden in ganz Österreich mit einer großen
Produktvielfalt, die von Brennholz, Brot- und Backwaren, über Fleisch
und Obst bis zu Spirituosen oder Ölen reicht.

Rezepte und Insider-Tipps

Die neu gestaltete Seite ist nun unter www.gutesvombauernhof.at
beziehungsweise www.gutesvombauern.at zu finden. Das ansprechende
Erscheinungsbild der Homepage wird durch verbesserte
Benutzerfreundlichkeit ergänzt, die es möglich macht, dass jetzt neu
nach konkreten Suchbegriffen ausgewählt werden kann. Jeder
Direktvermarkter ist in der regionalen Suche über die Auswahl des
gewünschten Bundeslandes und/oder des gesuchten Produktes zu finden.
Die Umkreissuche erlaubt die Suche nach Ort (Postleitzahl),
Entfernung (Umkreis) und nach dem gesuchten Produkt.

Ergänzt wird der umfangreiche Inhalt durch eine Rezeptdatenbank,
die Tipps und Ideen zur Verarbeitung der regionalen und saisonalen
bäuerlichen Zutaten liefert. Außerdem gibt es 14-tägig umfassende
Insider- und Hintergrundinformationen zu Spezialthemen.

Regionalität bei "Gutes vom Bauernhof"

Mit der Neugestaltung der Homepage hat auch jedes Bundesland eine
eigene Seite, auf der spezielle Themen, Veranstaltungen oder
Wissenswertes für Konsumentinnen und Konsumenten zu finden sind. Die
neue Direktvermarkter-Seite ist mit der Seite der
Landwirtschaftskammer Österreich (www.agrarnet.at) unter der Rubrik
"besser leben" verbunden.

Kurze Transportwege schonen Klima

"Wer bäuerliche Produkte direkt in der Umgebung kauft, hilft nicht
nur den einzelnen Bauern selbst, sondern trägt zur Erhaltung einer
lebendigen, vielfältigen, ökologisch und ökonomisch gesunden Region
bei. Auch die Österreichische Hagelversicherung, als
Versicherungsverein auf Gegenseitigkeit eine bäuerliche
Selbsthilfeeinrichtung, appelliert an den Konsumpatriotismus und die
damit verbundene Schonung der Umwelt. Dass sich der Einkauf beim
Bauern in der Umgebung lohnt und für Umwelt und Arbeitsplätze Früchte
trägt, zeigt eine Untersuchung der Johannes Keppler Universität Linz.
Der Kauf von 30% mehr heimischen Lebensmitteln schafft in Österreich
49.000 Arbeitsplätze", gab Astl zu bedenken.
(Schluss)

Rückfragehinweis:
AIZ - Agrarisches Informationszentrum, Pressedienst
Tel: 01/533-18-43, mailto:[email protected]
http://www.aiz.info
FAX: (01) 535-04-38

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