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Christian Marent wurde mit einem Stern von Guide Michelin
ausgezeichnet.

Tiroler Senkrechtstarter: In nur 6 Monaten zum Michelin Stern

Das Restaurant Bruderherz im Hotel Marent in Fiss ist DER Senkrechtstarter im soeben erschienen Guide Michelin: Im August neu eröffnet wurde nun der begehrte Stern verliehen!

22.01.2025, 11:01:32
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Küchenchef Christian Marent beim Anrichten der Gerichte für sein
neues Menü.

Erfolg für Tourismus Vorreiter in Tirol: Gourmetrestaurant startet mit toller Auslastung trotz Nebensaison

Am 15. August eröffnet das „Bruderherz Fine Dine“ in Fiss neu als Ganzjahresbetrieb. Aktionen wie diese sollen den Tourismus in Serfaus-Fiss-Ladis in den Nebensaisonen ankurbeln.

13.08.2024, 09:45:04
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Das Marent

Christian Marent tischt mit der Neueröffnung des
„Bruderherz“ aber noch einige weitere Neuigkeiten auf: Als Highlight
dürfen sich die Gäste auf einen der sehr exklusiven Plätze am
Chefstable in der sogenannten „Blackbox“ mitten in der
„Bruderherz“-Küche freuen.

Um Tourismus anzukurbeln: Tiroler Hotelier eröffnet als einer der Ersten Gourmetrestaurant in Wintersportregion ganzjährig

Weil die Nebensaisonen in der Tourismusregion Serfaus-Fiss-Ladis immer stärker werden: Haubenkoch Christian Marent eröffnet Gourmetrestaurant ab 15. August ganzjährig.