„Konsumdialoge“ in Salzburg: Tausende Kinder & Eltern widmen sich gesunder Ernährung

Salzburg – Die „Österreichischen Konsumdialoge“, die kostenfreie Veranstaltungsreihe für Bewusstseinsbildung & Wissensvermittlung, finden seit 23. Juni in den beiden Städten Salzburg und Hallein statt. Tausende Kinder und Eltern haben seither die vielen Angeboten zu gesunder und nachhaltiger Ernährung in Anspruch genommen, die von COMÚN in Zusammenarbeit mit Stadt Salzburg, Stadt Hallein und vielen Partnern kostenfrei bereitgestellt werden.

Dutzende Aktivitäten haben schon stattgefunden, darunter etwa der mehrtägige Stationenbetrieb an der LFS Klessheim, Kurse der Seminarbäuerinnen in Kindergärten sowie Ausflüge zu Bauernhöfen, Theateraufführungen im Toihaus, Exkursionen zum Wasserspiegel, Workshops mit Ernährungsberaterin Katharina Motz in Volksschulen, die Klima-Kochwerkstatt von Gourmet Kids und Vorträge der Arbeiterkammer Salzburg in Mittelschulen.

Auch zwei öffentliche Veranstaltungen stellten Highlights der ersten Woche dar und lockten alleine schon hunderte Menschen an. Einerseits der Filmabend zum Thema Zucker, der im Oval-Kino stattfand und für rege Diskussionen sorgte. Andererseits der AMA-Grillstand beim Stadtfest, bei dem Bürgermeister Bernhard Auinger die Grillzange schwang und Besuchende sich etwa über gegrilltes Gemüse und regionales Bratgut informieren konnten.

Programm für finale Woche: Aktionstage in Schulen, Politik-Besuche & Gratis Snacks zum Schulschluss

„Wir sind begeistert, dass schon in den ersten Tagen der Konsumdialoge rund 2.000 Kinder & Eltern mitgewirkt haben. Vor allem der Wissensdrang bei den Kindern ist wunderschön zu erleben. Auch das Feedback aus den Bildungseinrichtungen ist fantastisch. In der zweiten Woche gibt’s nochmal ein buntes Angebot, bei dem auch der Dialog zwischen Politik, Wirtschaft, Landwirtschaft und Zivilgesellschaft forciert wird“, so Organisator Sebastian Bohrn Mena.

Im Rahmen eines Kamingesprächs in Schloss Mirabell treffen etwa die Agrarsprecher*innen der Nationalratsfraktionen auf Leitungspersonen aus der Wirtschaft und von NGOs. Außerdem wird die für Gesundheit & Konsumentenschutz zuständige Staatssekretärin in der Bundesregierung, Ulrike Königsberger-Ludwig, die Konsumdialoge besuchen und dabei auf Einladung von Bürgermeister Alexander Stangassinger zum Austausch im Rathaus von Hallein laden.

Am 30. Juni veranstaltet das Musische Gymnasium einen Tag zu Lebensmittelverschwendung, am 1. Juli widmet sich der Waldorf Campus Salzburg dem Wasser und Zucker. Der offizielle Abschluss der „Konsumdialoge“ am 4. Juli steht dann ganz im Zeichen des Schulschlusses. Zum Start der Ferien werden in Zusammenarbeit mit Partnern wie Woerle, Stiegl und Gourmet am Unteren Markt in Hallein ab 9:30 Uhr gratis nachhaltige Snacks an Kinder und Eltern verteilt.

Eine Galerie mit mehr Fotoaufnahmen findet sich unter https://konsumdialoge.at.