- 28.10.2022, 10:14:16
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Start der neuen ORF-2-Reportage-Reihe „G’sund in Österreich“ mit Christine Reiler
Am 31. Oktober um 21.05 Uhr in ORF 2
Utl.: Am 31. Oktober um 21.05 Uhr in ORF 2 =
Wien (OTS) - Das Ziel jedes Menschen ist es, gesund alt zu werden.
Wie alt wir werden, ist uns nur zu 25 Prozent in die Wiege gelegt,
also genetisch festgeschrieben. Den überwiegenden Teil bestimmen
Umwelteinflüsse und unsere Lebensgewohnheiten: Ernährung, Bewegung,
Schlaf, Alkohol und Nikotin, Stress und soziale Kontakte – relevante
Faktoren, die man selbst beeinflussen kann. In der ersten Ausgabe der
neuen ORF-2-Reportage-Reihe „G’sund in Österreich“ holt sich
Christine Reiler daher am Montag, dem 31. Oktober 2022, um 21.05 Uhr
u. a. Tipps von jenen, die es geschafft haben, gesund alt zu werden.
Sie besucht die frischgebackene 100-Jährige Elfriede Maria Strauß in
Graz, die das Glück hat, in einem Pflegeheim zu wohnen, in dem ein
engagierter Jungkoch Spezialrezepte gegen Demenz auftischt. Seine
regionalen Zutaten sind wissenschaftlich geprüft, denn die
Karl-Franzens-Universität Graz gilt als Zentrum der Altersforschung
in Österreich. Hier wird z. B. intensiv der Wirkstoff Spermidin
untersucht, der vor allem in Weizenkeimen und Pilzen zu finden ist.
Die Substanz setzt einen Zellreinigungsprozess in Gang und hat
positive Effekte auf die kognitive Leistungsfähigkeit, unterstützt
also einen gesunden Körper und einen gesunden Geist. Die Moderatorin
und Ärztin begibt sich daher auf Schwammerlsuche – in den steirischen
Erzberg.
Welchen Einfluss Bewegung auf das Altern hat, wird Naturliebhaberin
Christine Reiler mit Bergsteigerlegende Peter Habeler in den Tiroler
Bergen erkunden. Die Geschichten, die er dazu erzählt, handeln vom
Überleben genauso wie vom guten langen Leben. Die Natur, in der der
prominente Zillertaler immer noch viele Stunden verbringt, hat einen
großen Effekt auf Wohlbefinden und Langlebigkeit. Schon nach 20
Minuten im Grünen sinken Blutdruck und Stresslevel markant und der
Regen und Nebel, den die Ärztin und der Extrembergsteiger beim
Aufstieg durchqueren, hält die Haut jung und das Immunsystem aktiv.
Wer Peter Habeler bewundert, wird von Maria Kittl hingerissen sein.
Auch jenseits der 90 absolviert sie bis zu 250 Klettertage pro Jahr.
Im Europakloster Gut Aich am Wolfgangsee geht Christine Reiler der
Frage nach, wie sich uralte Kräuterrezepte und regelmäßiges Fasten
auf die Gesundheit auswirken, und sie befasst sich mit den Einflüssen
von Meditation und sozialen Kontakten. Menschen, die regelmäßig
Freunde oder Familie treffen, erkranken seltener an Demenz, während
Einsamkeit körperliche Beschwerden verstärkt und das Sterberisiko
erhöht. Eine ähnlich positive Wirkung haben Haustiere. Sie sorgen für
emotionale Stabilität und regelmäßige Aktivitäten. Wie wichtig
soziale Kontakte im Leben sind, weiß auch Maria Hoffmann. Mit 101
Jahren lebt sie immer noch selbstständig, kocht und hält ihren Garten
in Schuss. Außerdem versäumt sie seit Jahrzehnten keine Salzburger
Festspiele, wo sich die Prominenz von Anna Netrebko bis Tobias
Moretti von der Energie der alten Dame inspirieren lässt.
Weiters holt sich Christine Reiler praktische Tipps für den
Ernährungsalltag und verkostet mit Anti-Aging-Mediziner Univ. Prof.
DDr. Johannes Huber alte Geheimrezepte für ein langes Leben.
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