Schäden in Millionenhöhe – Wetterextreme fordern die österreichische Landwirtschaft

Utl.: TV-Magazin "Land und Leute" am Samstag, 10. Oktober 2020 um
16.30 Uhr in ORF 2 =

St. Pölten (OTS) -

Rund 120 Millionen Euro Schaden in der Landwirtschaft – verursacht
durch Frost, Hagel, Sturm, Überschwemmungen und Dürre, das ist die
Gesamtbilanz des heurigen Jahres. Betroffen davon waren weite Teile
Österreichs. Nach Spätfrost im Frühjahr kam eine lange Trockenheit
und anschließend Starkregen mit Hagel in den Sommermonaten. Beim
Lokalaugenschein in Spitz an der Donau in Niederösterreich, erzählt
ein Winzer von den Mengenverlusten beim Wein, für die auch in dieser
Region der Hagel gesorgt hat.
Der Klimawandel ist ein Faktum, so Experten. Ein Risikomanagement für
Landwirte, also eine Absicherung, wird immer wichtiger - ebenso wie
Maßnahmen. Bodenschutz zum Beispiel und regionaler Einkauf im Sinne
des Klimaschutzes - eine Reportage aus Niederösterreich und Wien.

Weitere Themen von „Land und Leute“ am 10. Oktober:

*Land und Leute Favorit.
Bei der alljährlichen Wahl des Publikumslieblings geht zum Auftakt
ein Taubenzüchter aus dem Burgenland ins Rennen – zusammen mit
innovativen Schafbauern aus Osttirol, die sich auf Produkte aus
Heumilch spezialisiert haben.

*Rund und köstlich.
In der Serie „Schmankerlgeschichten“ widmen wir uns den
traditionellen Tiroler Knödeln. In der Suppe, mit Sauerkraut, mit
Rübenkraut, abgeröstet oder abgesäuert, es gibt viele Variationen,
wie man Tiroler Knödel essen kann – eine Reportage aus Osttirol.

*Weichkäse auf der Spur.
30 Millionen Liter Milch fließen bei der Ennstal Milch in die
Weichkäseproduktion. Vom klassischen Camembert, über Edelweichkäse
mit Rotkultur bis zum würzigen Blauschimmel – das Land und Leute Team
gibt einen Einblick, was Weichkäse ausmacht.

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