Wiederbelebung von Kulturgut - regionale Initiative rettet Kellergassen und alte Stadel

Utl.: TV-Magazin "Land und Leute" am Samstag, 20. Juni 2020 um 16.30
Uhr in ORF 2 =

St. Pölten (OTS) - Um das einmalige Flair und die Geschichte von
Kulturdenkmälern im Weinviertel in Niederösterreich zu erhalten, hat
die Initiative Agrar Plus langfristige Projekte zur Wiederbelebung
entwickelt. Dazu gehören etwa die Stadelakademie, bei der man zum
Stadelmeister und zur Stadelmeisterin wird, um das Bewusstsein für
diese Baudenkmäler weiterzugeben oder auch die Ausbildung zum
Kellergassenführer – diese begleiten jährlich rund 25.000 Besucher
mit interessanten Geschichten durch die idyllischen Kellergassen.
Weitere Projekte von Agrar Plus sind verschiedenste
Vermarktungsstrategien: von Bäckerkooperationen für ein gemeinsames
Weinviertel Brot, über Agrarmarketing bis hin zum Aufbau von
Selbstbedienungsläden für landwirtschaftliche Produkte.

Weitere Themen von „Land und Leute“ am 20. Juni:

*Wurst-Genuss.
Ob Schübling oder Geschwollene – in der Schmankerlgeschichte dreht
sich dieses Mal alles um Vorarlberger Wurstsorten. Das Land und Leute
Team war in einer der ältesten Metzgereien in Lustenau beim Wursten
dabei.

*Problem Trockenheit.
Der letzte Niederschlag war für die Landwirtschaft ein Segen und
dennoch war das heurige Jahr bis jetzt zu trocken. Was das für den
Pflanzenanbau bedeutet und welche Rolle Klimaschutz und Regionalität
dabei spielen, zeigt ein Lokalaugenschein im Burgenland.

*Bilanz steirische DAC-Weine.
Vor zwei Jahren wurde in der Steiermark das DAC System eingeführt –
für Weine aus den Regionen Südsteiermark, Vulkanland Steiermark und
Weststeiermark. Ein System zum Schutz eines Kulturguts, das
Weinbauern und Konsumenten viele Vorteile bringt.

*Botanische Schätze.
Unterwegs im Naturpark Dobratsch, einem der ältesten Schutzgebiete
Kärntens. Die Natur- und Kulturlandschaft bietet derzeit besonders
idyllische Schätze - in der Schütt kann man die einzigartige
Gladiolenwiese in voller Blüte bewundern.

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