Wien (OTS/RK) - Jetzt ist der Frühling auch offiziell in Wien
angekommen: Stadtrat Michael Ludwig und Präsident der Wiener
Wirtschaftskammer Walter Ruck haben heute, Montagvormittag, die
Wiener Schanigarten-Saison 2018 eingeläutet. Bei warmen Temperaturen
betonte Ludwig im Café Mozart die „wichtige Rolle“ der Schani- und
Gastgärten für Wien: „Die Schanigärten sind typische Wohlfühlorte in
unserer Stadt, denn Wiener verbinden gerne Gemütlichkeit mit
kulinarischem Programm.“
Die Kaffeehaus-Kultur sei laut Ruck dank der zahlreichen
Schanigärten aus der Stadt nicht mehr wegzudenken. 2017 habe es um
zehn Prozent mehr Wiener Schanigärten gegeben als im Jahr davor. Die
Stadt Wien habe ein gutes Einvernehmen mit der Wiener Wirtschaft,
weshalb Ruck gemeinsam mit den Stadt-Verantwortlichen weiterhin an
der „Stadt der Zukunft“ bauen wolle.
Schanigärten haben in Wien eine lange Tradition. Ihr Name geht
laut Legende auf die Anweisung eines Wirten an seinen Gehilfen
zurück: „Schani, trag den Garten raus!“ Die erste Genehmigung für
einen Schanigarten bekam um 1750 der Kaffeehausbesitzer Gianni
Tarroni am Graben. Im Unterschied zum Gastgarten befindet sich ein
Schanigarten auf öffentlichem Grund.
(Schluss) exm
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