Was Knospen alles können! In der Steiermark setzt eine Kräuterpädagogin auf die Heilkraft von Knospen.

Utl.: TV-Magazin "Land und Leute" am Samstag, 14. April 2018 um
16.30 Uhr in ORF 2 =

St. Pölten (OTS) -

Die Kräuterpädagogin Eva Tragner aus der obersteirischen Rachau
zeigt bei einer "Knospenwanderung", welche Knospen sich durch
besondere Heilkräfte auszeichnen und wie sie weiterverarbeitet werden
können.

Die Verwendung von Knospen für Heilzwecke hat eine sehr alte und
fast vergessene Tradition. Über ihre Triebspitzen und Knospen
verjüngen sich Bäume und Sträucher, ihrem genetischen Bauplan
folgend, Jahr für Jahr aufs Neue.

Weitere Themen des TV-Magazins am 14. April 2018:

*Tierhaltung auf dem Stundenplan.
Der Grabnerhof in Admont in der Steiermark setzt auf praxisnahen
Unterricht. Vom Klassenzimmer aus sieht man direkt in den Kuhstall.
Neue Ställe bieten die Möglichkeit, den Tierhaltungsunterricht modern
und schülergerecht zu gestalten.

*Gesunde Hühner.
Strenge Kontrollen sind ein Garant dafür, dass nur Eier von gesunden
Hühnern in den Handel kommen. Seit 2003 gibt es in Österreich einen
eigenen Geflügelgesundheitsdienst. Bei einem Biolegebetrieb in der
Buckligen Welt in Niederösterreich haben wir einen Tierarzt bei einem
Betriebsbesuch begleitet.

*Weben im Klassenzimmer.
Die ehemalige Volksschule Buchboden in Vorarlberg ist jetzt mit
Webstühlen bestückt. In der Textilwerkstatt im Biosphärenpark Großes
Walsertal finden regelmäßig Webkurse statt, um das traditionelle
Handwerk lebendig zu halten.

*Auszeit vom Alltag.
Wer ein Kind mit körperlicher oder geistiger Beeinträchtigung zu
versorgen hat, dem bleibt kaum Zeit für die eigenen Bedürfnisse. Die
Sozialversicherungsanstalt der Bauern bietet einen
Erholungsaufenthalt für Pflegende und deren Kinder mit
Beeinträchtigung an - eine Reportage aus dem Burgenland.

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