"Uschi hoch zu Beet": Start der 3. Staffel mit Kräuterexpertin Uschi Zezelitsch im ORF Burgenland

Eisenstadt (OTS) - Die erfolgreiche Serie "Uschi hoch zu Beet" wird
auch 2018 fortgesetzt und startet am 13. März 2018 mit der dritten
Staffel. ORF Burgenland-Kräuterexpertin Uschi Zezelitsch widmet sich
in ihrer unverkennbaren Art, ihrem Wissen und mit viel Liebe zum
Detail dem Garteln in den Hochbeeten. Vorbereitet hat sie zahlreiche
Pflanztipps, Rezepte und Ideen für nachhaltige Gartenarbeit.
Neu in der 3. Staffel wird das „Weltenbeet“ mit noch wenig bekannten,
spannenden Kräutern aus fremden Ländern, die auch unsere Küchen und
Hausapotheken bereichern.
Die Beiträge entstehen auf der Wiese vor dem ORF-Funkhaus in
Eisenstadt, wo die vier Hochbeete aus Stein und das rote, zwei Meter
hohe Hochbett-Beet aus Holz aufgebaut sind.

Uschi Zezelitsch bereitet sich in der ersten Folge drinnen auf die
neue Gartensaison vor. Aufgrund der Wetterverhältnisse konnten die
Hochbeete noch nicht in den Frühling starten. Darum hat sie das
Hochbeet kurzerhand ans Fenster verlegt, wo Salatpflänzchen und
Kresse sprießen und der grüne Daumen schon arbeiten darf.

Mit dem Frühlingsbeginn ist wieder das Entschlacken und Reinigen in
aller Munde. In der zweiten Folge wird in der Vorratskammer geputzt
und Platz für neues gemacht. Vor allem die getrockneten Kräuter
wollen verarbeitet werden. Dazu hat sie ein Rezept für
Brennesselsirup vorbereitet.

Die Serie ist ab 13. März 2018 jeden Dienstag
- im "Radio Burgenland Vormittag" ab 9.00 Uhr zu hören,
- nach "Burgenland heute" zu sehen und
- auf burgenland.ORF.at zu lesen (inkl. Rezepte).
- In der ORF-TVthek auf tvthek.ORF.at ist die aktuelle Folge eine
Woche lang abrufbar.

Die Serie wird von der Agrarabteilung des Landes Burgenland,
Baustoffwerke Leier International, Seewinkler Sonnengemüse, Möbel
Putz und Autohaus Rasser unterstützt.

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