• 13.09.2017, 11:41:08
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  • OTS0114

Pausenbrot richtig verpackt, damit es frisch bleibt und den Kids gut schmeckt

München (OTS) - Anmoderationsvorschlag: Hunderttausende kleine
ABC-Schützen werden in diesen Tagen eingeschult und ein wichtiges
Thema in den Familien ist unter anderem auch das Pausenbrot. Aber wie
bleiben die mitgegebenen Snacks frisch, ansehnlich und lecker? Max
Zimmermann hat sich bei einem Fachmann erkundigt.

Sprecher: Eltern geben ihrem Nachwuchs gerne gesunde Lebensmittel mit
in die Schule, wie kleine Tomaten, Apfelschnitze oder saftige Birnen,
aber auch das klassische Pausenbrot. Damit der Imbiss heil und
hygienisch in der Schule ankommt, muss man ihn gut verpacken. Da
bieten sich natürlich Brotdosen an, sagt uns TÜV SÜD-Experte Dr.
Andreas Daxenberger und erklärt, welches Material sich am besten
eignet:

O-Ton Andreas Daxenberger: 21 Sekunden

"Ja, zunächst Kunststoff- oder Metallbehälter, da sie stoßfest sind
und den Inhalt vorm Zerdrücken schützen. Außerdem halten sie Schmutz
vom Pausenbrot ab, aber auch umgekehrt schützen sie die Bücher und
Hefte vor Fettflecken. Butterbrotpapier und Alufolie kann man aber
auch verwenden, ist dann nicht ganz so stabil."

Sprecher: Es ist aber sinnvoll, nicht alles ohne Umverpackung in die
Brotdose zu legen:

O-Ton Andreas Daxenberger: 20 Sekunden

"Für Obst und Gemüse ist eine Extra-Verpackung sinnvoll.
Frischhaltefolie ist praktisch beispielsweise für Lebensmittel mit
hohem Wassergehalt, zum Beispiel aufgeschnittenes Obst wie Äpfel oder
auch Birnen. Außerdem wird das Wurst- oder Käsebrot, das nebendran
liegt, nicht feucht, wenn das Obst und Gemüse in der Extra-Folie
eingewickelt ist."

Sprecher: In einigen Schulen können Kinder ihre Getränke in der
Schule kaufen, meistens aber nehmen sie Milch oder Saft von zuhause
mit:

O-Ton Andreas Daxenberger: 10 Sekunden

"Man kann originalverpackte Getränke mit in die Schule geben. Benutzt
man Mehrweg- oder eigene Getränkeflaschen, ist drauf zu achten, dass
sie täglich gut gereinigt werden."

Abmoderationsvorschlag: Mit der richtigen Verpackung ist die Chance
viel größer, dass die Kinder ihr Pausenbrot auch gerne essen,
berichtet TÜV SÜD.

ACHTUNG REDAKTIONEN:

Das Tonmaterial ist honorarfrei zur Verwendung. Sendemitschnitt bitte
an ots.audio@newsaktuell.de.

FÜR DIE REDAKTEURE:
Ein extra Service für Sie: Den dazugehörigen Podcast finden Sie auf
der Homepage von TÜV SÜD. www.tuev-sued.de/audio-pr.

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