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Königin der Wildblumen: Mit Wildblumensamen erhält Waldviertler Landwirtin die Artenvielfalt.
TV-Magazin "Land und Leute" am Samstag, 09. September 2017, 16.30 Uhr, ORF 2
Utl.: TV-Magazin "Land und Leute"
am Samstag, 09. September 2017, 16.30 Uhr, ORF 2 =
St. Pölten (OTS) -
Bunte Blumenwiesen werden immer seltener. Die fortschreitende
Verbauung, Aufforstung und die moderne Landwirtschaft sind einige der
Gründe dafür. Damit auch in Zukunft die Artenvielfalt erhalten
bleibt, hat sich Karin Böhmer aus dem Waldviertel in Niederösterreich
auf die Gewinnung von Wildblumensamen spezialisiert. Von rund 3.000
einheimischen Wildblumenarten hat die Landwirtin die Samen von etwa
900 verschiedenen Pflanzenarten in ihrem Sortiment.
Karin Böhmer aus Voitsau ist die Einzige in Österreich, die in
dieser Form sammelt und Samenmischungen für naturnahe Begrünungen
anbietet – wir haben sie besucht und mehr über Wildblumen,
Artenreichtum und die aufwändige händische Samenernte erfahren.
Weitere Themen des TV-Magazins am 09. September:
*Posieren für den Wein.
Der Jungwinzerinnen-Kalender feiert heuer sein 15-jähriges Jubiläum.
Wir waren bei der Präsentation dieses beliebten Sammlerstückes auf
einem Weingut in Wien dabei und machen einen Blick zurück auf die
Shootings der letzten Jahre.
*Nicht um die Bohne.
Für unsere Serie "Bäuerinnen und ihr Garten" besuchen wir dieses Mal
eine Kärntner Bäuerin, die sich ganz und gar den Bohnen verschrieben
hat. Fisolen in den verschiedensten Farben, Käferbohnen und
Puffbohnen findet man in Ihrem Garten – daraus macht sie schmackhafte
Gerichte wie das Strankerlgulasch.
*Nockberger Kaslab'n.
In der Kaslab'n im kärntnerischen Radenthein produziert man regionale
Lebensmittel mit Mehrwert – die Bioheumilch von Ziege und Kuh wird zu
Butter und verschiedenen Käsesorten verarbeitet. Es gibt eine
Schaukäserei und Bildungsangebote - eine Reportage über eine
vorbildhafte Initiative.
*Fest für die Milch.
Wir waren zu Gast beim großen Milchfest in der Gaal im Murtal mit dem
traditionellen Almabtrieb, mit prächtig geschmückten Kühen. Dabei
wurde auch die neue Milchkönigin vorgestellt – eine Reportage aus der
Steiermark.
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