Bildungsprogramm der Arche Noah in Schiltern

Utl.: Pflanzenvielfalt, Obstbaumveredelung, Kochkurse und mehr =

St. Pölten (OTS/NLK) - So vielfältig wie die tausenden gefährdeten
Gemüse-, Obst- und Getreidesorten, für die sich der 1989 gegründete
Verein Arche Noah mit Sitz in Schiltern im Sinne der Erhaltung der
Kulturpflanzenvielfalt einsetzt, ist auch das diesjährige
Bildungsprogramm mit seiner Vielzahl an Seminaren, Kursen und
Workshops:

So geht es bereits heute, Freitag, 24. Februar, um den richtigen
Obstbaumschnitt für den Hausgarten. Der Hausgarten steht auch im
Hinblick auf biologisches Gärtnern ab 9. März bzw. in Bezug auf die
Sortenentwicklung bei Salat, Erbsen und Paradeisern am 19. Mai im
Mittelpunkt. Um die Obstbaumveredelung geht es am 8. April, um die
Samengärtnerei in einem Lehrgang ab 31. März, um den Pilzanbau auf
Stämmen und Stroh am 20. Mai, um die Pflanzengesundheit bzw. den
Pflanzenschutz im Biogarten am 9. und 10. Juni sowie um den Anbau von
Wintergemüse am 15. Juli.

Das Thema Vielfalt wird in Bezug auf Kartoffeln unter dem Motto
„Anbauen und gesund erhalten“ am 4. März, auf Basilikum unter dem
Motto „Anbauen, riechen, zubereiten“ am 17. Juni, auf Kräuter unter
dem Motto „Anbauen, vermehren und nutzen“ am 15. August, auf
Paradeiser unter dem Motto „Anbauen, vermehren und verkosten“ am 19.
August sowie auf Paprika und Chili unter demselben Motto am 9.
September behandelt.

Zudem gibt es am 24. und 25. Juni den Malkurs „Botanische
Illustration“ sowie die drei Kochkurse „Hülsenfrüchte“ am 21. Juli,
„Fruchtgemüse in Hülle und Fülle“ am 11. August und „Haltbarmachen
von Gemüseraritäten“ am 22. September.

Weitere Veranstaltungen außerhalb von Schiltern stehen in
Niederösterreich am 31. März und 7. April in Maria Enzersdorf/Mödling
(Obstbaumveredelung), am 22. Juli (Beerenobstseminar) und 5. August
(Saatgutvermehrung für Einsteiger) in Langenlois, ab 9. September in
Purgstall (Einführung in die Pomologie) bzw. am 22. September in
Kirchberg am Wagram (Wildobst, Exoten und Obstraritäten) auf dem
Programm.

Nähere Informationen, das detaillierte Programm und Anmeldungen bei
der Arche Noah unter 0676/954 11 98, DI Claudia Kaufmann, und e-mail
[email protected] sowie 0676/324 21 37, Mag. Ursula
Taborsky, und e-mail [email protected] bzw.
www.arche-noah.at/seminare.

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