ORF-Beitrag über das Romantik Seehotel Jägerwirt mit weihnachtlichem Hirschgericht zum Nachkochen – VIDEO

Turracher Höhe (TP/OTS) - Regionalität und Tradition – zwei Worte,
die im 4-Sterne-Superior-Romantik-Seehotel Jägerwirt großgeschrieben
werden. So findet sich die heimische Zirbe sowohl in der klassisch
traditionellen Ausstattung als auch in zahlreichen Gerichten wieder.
Besonders für die Zubereitung von Wildgerichten eignet sich die Zirbe
hervorragend und verleiht dem feinen Geschmack des Fleisches eine
besondere Note.

Das Wild, das im Romantik Seehotel Jägerwirt verarbeitet und serviert
wird, stammt traditionell aus der Eigenjagd.
Der ORF hat die Zubereitung des Hirsches gefilmt, und die Reportage
eignet sich hervorragend als Weihnachtsrezept.

Neben der Jagd hat sich Hotelier Christoph Brandstätter der
Herstellung des hauseigenen Zirbenschnapses gewidmet. Weitere
kulinarische Genüsse garantiert zudem die sehr sorgfältig sortierte
und selektierte Weinkarte, die neben österreichischen und
internationalen Weinen auch zwei – exklusiv für das Romantik Seehotel
Jägerwirt – sorgsam gekelterte Weißweine bereithält.

Eine Reise ins „Winterwonderland“ rund um den Jägerwirt garantiert
einen Trip, bei dem alle Sinne angesprochen werden: Spaß und Action
im Schnee und pure Verwöhnung. In diesem Winter können die Gäste des
Romantik Seehotel Jägerwirt wieder ihr ganz persönliches
Wintermärchen inmitten der Kulisse der idyllischen Nockberge erleben.
Schneesicherheit auf rund 1.800 Meter und weiße Weihnachten sind hier
garantiert.

In der Steiermark, an der Grenze zu Kärnten gelegen, präsentiert sich
das seit über 110 Jahren in Familienbesitz befindliche Traditionshaus
in einer Kombination aus tropischem Flair und Regionalität: Im
exklusiven Bali-Spa und im Zirben-Spa genießen Gäste des Romantik
Seehotel Jägerwirt Massagen und kosmetische Anwendungen auf 1.763
Meter. Das Credo des Hotels ist „Romantikhotel für Familien“.

Video(s) zu dieser Aussendung finden Sie im AOM / Originalvideo-Service
sowie im OTS-Videoarchiv unter http://video.ots.at

OTS-ORIGINALTEXT PRESSEAUSSENDUNG UNTER AUSSCHLIESSLICHER INHALTLICHER VERANTWORTUNG DES AUSSENDERS - WWW.OTS.AT | T70

print