Der erste Wiener Trüffelmarkt - Wien 1. Bezirk

Utl.: ...startet 2016 auf dem Red Carpet vor dem Stephansdom. Die
achte Auflage des Trüffelmarktes geht an einem neuen
Schauplatz über die Bühne. =

Wien (TP/OTS) - Jede Feinschmeckernase weiß den unverkennbaren Geruch
von Trüffeln zu schätzen. Die renommierten Trüffelspezialisten, Vater
und Sohn Arnaldo und Luca Miliffi, bieten den zusätzlichen Genuss,
sich beim Kauf direkt vom Händler aus erster Hand beraten zu lassen.
Genau das zeichnet ihre Art des Verkaufs von Beginn an aus und macht
den Erwerb von Trüffeln zu einem persönlichen, exklusiven und vor
allem sehr unterhaltsamen Ereignis.
Gemeinsam mit der Familie Miliffi versetzen der Trüffelspezialist
Richard Poltnig sowie die Trüffelimporteure Jam Litschauer und Filip
Franjicevic die Feinschmecker durch ihre sachkundigen Erklärungen in
die Lage, anhand von Geruch und Geschmack das qualitätsvolle Produkt
sofort von der minderwertigen Imitation zu unterscheiden, sodass sie
dann genau die Produkte auswählen, die ihren Geschmack treffen. Die
Gaumenfreude wird durch einen Vorzugspreis natürlich noch gesteigert!

Ein wahrer Feinschmecker will die edle Knolle vor Ort verkosten und
Thomas Edlinger, seines Zeichens Spitzengastronom und Patron des
Wiener Trüffelmarktes, bereitet sie gleich mundgerecht zu. Dazu wird
selbstverständlich der passende Wein kredenzt.
Zu den zahlreichen Rahmenveranstaltungen des Trüffelmarktes 2016
zählt neben die Benefizinitiativen des Vereins MANO (www.mymano.it).
Die Eröffnungs-Modenschau am Freitag, dem 11. November, ist eine
Zusammenarbeit mit DesignerinManuela Peressutti (Núela), DesignerJCH
Juergen Christian Hoerl, Juwelier Werner Pejrimovsky,Sabine Biasutti
(Body & Soul Vienna), Livia Blažeková (Salon Palfy Hair& Make-Up) und
Lucas Dirnbacher (Face II Face - Sound System) organisiert wird. Die
Models defilieren auf dem roten Teppich vor der grandiosen Kulisse
des Stephansdoms oder bei Schlechtwetter im Restaurant Cantinetta
Antinori.
Am Freitag, dem 18. November, findet in Zusammenarbeit mit dem
Dorotheum eine Trüffelauktion mit Benefizcharakter statt. Sie wird
vom bekannten Auktionsexperten Johannes Ziganek geleitet.

Zur Freude der Kinder wird Arnaldo Miliffi an den Sonntagen erstmals
sein Clownkostüm anlegen und die jüngsten Trüffelfans unterhalten,
während die anderen Trüffelhändler die erwachsenen Gäste mit
Wissenswertem zu dieser edlen Knolle begeistern.

Der „Verein Trüffelmarkt“ ist glücklich, die Veranstaltung zum ersten
Mal in den eleganten Räumlichkeiten der Cantinetta Antinori und in
einem gemütlichen Zelt vor dem Restaurant präsentieren zu können. Die
Gastfreundschaft von Mino Zaccaria und Luca Chiesa ist ein Garant
dafür, dass der Event in einer angenehmen Atmosphäre stattfindet und
zu einem vollen Erfolg wird!

15 hochkarätige Gastronomiebetriebe bieten an den Terminen des
Trüffelmarktes nach strengen Regeln zubereitete dreigängige
Trüffelmenüs zu Vorzugspreisen an. Wie immer bürgt der Verein
Trüffelmarkt für Qualität und Quantität der wohlschmeckenden Knolle
in allen zubereiteten Speisen.
Der Trüffelmarkt 2016 öffnet schon bald seine Tore für Feinschmecker
und Trüffelliebhaber: Betreten Sie über unseren roten Teppich eine
Welt, die alle Sinne anspricht!

Die Termine 2016:

FR/SA/SO, 11./12./13. November
FR/SA/SO, 18./19./20. November
Freitag: Eröffnung (von 15 bis 17Uhr, Samstag: Markttag von 10 bis
17Uhr , Sonntag: Familientag von 09 bis 17Uhr

Am Freitag, dem 18. November 2016 ist aufgrund der begrenzten
Teilnehmerzahl eine Anmeldung unter info@cibusitaly.it erforderlich:
Bitte geben Sie im Betreff „Teilnahme an der Trüffelauktion“ und im
Text Ihren Namen sowie Ihre Telefonnummer an!

WANN: 16:00 Uhr
WO: CANTINETTA ANTINORI, Jasomirgottstraße 3-5, 1010 Wien

Veranstalter:
www.trueffelmarkt.at
www.cibusitaly.it
www.mymano.it
www.cantinettaantinori-vienna.at

Partner:
Johannes Ziganek www.dorotheum.at
JCH Juergen Christian Hoerl, www.JuergenChristianHoerl.com/
Manuela Peressutti, www.nuelamoda.com/de/
Sabine Biasutti, www.bodyandsoul.at/
WernerPejrimovsky, Susanna Pejrimovsky-Hanousek, www.pejrimovsky.at
Livia Blazekova www.salonpalfy.at
Lucas Dirnbacher www.facetwoface.at

Trüffelauktion

 Eine Trüffelauktion mit Benefizcharakter

 Datum:   18.10.2016, 16:00 - 17:30 Uhr
 Ort:     Cantinetta Antinori Vienna
          Jasomirgottstrasse 3-5, 1010 Wien

Trüffelmarkt Eröffnung

 Trüffelmarkt Eröffnung startet  auf dem Red Carpet vor dem
 Stephansdom mit eine Modenschau 

 Datum:   11.11.2016, 19:00 - 19:30 Uhr
 Ort:     Cantinetta Antinori Vienna
          Jasomirgottstrasse, 3-5, 1010 Wien

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