Bäuerinnen-Aktionstag unter dem Motto "Unser Essen - Gut zu wissen, wo's herkommt!"

Utl.: Infos für Volksschüler über hohe Qualität und Herkunft der
Lebensmittel aus heimischer Landwirtschaft =

Wien (OTS) - Warum ist Milch gut fürs Köpfchen? Weshalb schmecken
nicht alle Äpfel gleich? Wieviel Heu frisst eine Kuh? Die Bäuerinnen
in den Volksschulklassen sind es gewohnt solche Fragen zu
beantworten. Im Vorjahr waren rund 1.900 Bäuerinnen im Einsatz und
haben bei ihrem Aktionstag rund um den Welternährungstag (16.
Oktober) mehr als 34.000 Volkschüler mit einem praxisbezogenen
Programm über die Herkunft und Qualität der Lebensmittel aus
heimischer Landwirtschaft informiert.

"Österreichs Bäuerinnen und Landfrauen ist es wichtig, den Kindern
den Mehrwert regionaler Lebensmittel aufzuzeigen und sie über
Gütesiegel und Herkunft zu informieren. Wenn in Österreich jeder
Volksschüler weiß, woher die Zutaten seines Jausenweckerls kommen,
wie man Butter macht und wieviel Arbeit hinter 1 l Milch stecken,
erhalten die 'Taferlklassler' einen wertvollen Einblick in die
Arbeitswelt einer Bäuerin und über den eigentlichen Wert von
Lebensmitteln", freuen sich Bundesbäuerin Andrea Schwarzmann und
Wiens Landesbäuerin Irene Trunner über das große Interesse von
Lehrern sowie Schülern beim heutigen Auftakt der
Bäuerinnen-Herbstaktion 2016 in der Volksschule Klausenburger Straße
25 in Wien-Favoriten.

Realistisches Bild der Bäuerinnenarbeit herzeigen

"Sowohl in der Werbung als auch in vielen Schulbüchern wird den
Kindern häufig ein recht romantisches Bild vom Leben am Bauernhof
vermittelt. Es werden Sehnsüchte geweckt, die mit der Realität oft
gar nicht zusammenpassen und somit ist das Unverständnis
vorprogrammiert. Hier gilt es gegenzusteuern. Wir möchten Einblicke
in unsere Arbeit geben und aufzeigen, wieviel Arbeit hinter einem
Stück Brot oder 1 l Milch stecken. Mit dem Aktionstag in ersten
Volksschulklassen wollen wir bei den Kindern das Interesse und das
Bewusstsein wecken. Die Kinder sollen bei einer gemeinsamen Jause
erleben, dass gesunde Ernährung mit Produkten aus der Region auch
besonders gut schmeckt", betont Schwarzmann.

Landwirtschaft zum Anfassen in der Volksschule

"In unserer Volksschule haben wir überaus gute Erfahrungen gemacht
und daher sind wir beim Bäuerinnen-Aktionstag auch heuer wieder
dabei. Unsere Pädagogen sind sich einig, dass gerade solche
Schulprojekte absolut sinnvoll sind, weil sie den Kindern auf
ansprechende und spielerische Art vor Augen führen, wieviel Arbeit
notwendig ist, um aus Rohstoffen hochwertige Lebensmittel
herzustellen", unterstreicht Elisabeth Eichinger, Direktorin der
Volksschule Klausenburger Straße. "Als Gemüsegärtnerin kann ich den
Kleinen recht praxisnah vor Augen führen, wieviel Zuwendung eine
Pflanze braucht, bis man einen Paradeiser, Paprika & Co ernten kann
und wie wichtig es ist, dabei Natur sowie Umwelt zu schützen", betont
Anneliese Schippani, Gärtnerin aus Wien Simmering und Obfrau der
Wiener Gärtnerinnen.

Aktionstag am 14. Oktober: Bäuerinnen zeigen, wo's Essen
herkommt

Der diesjährige Aktionstag der Bäuerinnen im Rahmen der
Bäuerinnen-Herbstaktion 2016 findet am 14. Oktober bundesweit in
ersten Volksschulklassen statt. Mehr als 1.900 Bäuerinnen werden über
ihren Hof, Tiere, Arbeit und Lebensmittel, Herkunft, Qualität sowie
Gütesiegel einfach wie auch praxisnah informieren und mit den Kleinen
auch ein paar praktische Übungen, wie etwa Butterschütteln oder
Weckerl backen durchführen. Dieser Aktionstag im Herbst hat einen
hohen Stellenwert in der Öffentlichkeitsarbeit und ist eine gute
Ergänzung zu den bestehenden Projekten der heimischen Bäuerinnen:
"Schule am Bauernhof" findet direkt auf den Höfen in der Region
statt. Hier erfolgt die Terminvereinbarung direkt mit Bäuerinnen und
Bauern. Aber auch Seminarbäuerinnen kommen das ganz Jahr über gerne
in die Schule oder in den Kindergarten und vermitteln den Kleinen mit
allerlei Aktivitäten den Weg der Lebensmittel vom Feld bis ins
Jausenweckerl. Nähere Infos dazu erhalten Sie unter
www.schuleambauernhof.at und www.baeuerinnen.at.
(Schluss)

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