SWV NÖ-Thomas Schaden gegen eine Pflicht zur Herkunftsbezeichnung in der Gastronomie

Utl.: Wirtschaftsverband NÖ lehnt weitere Belastungen für Betriebe
ab: Herkunftskennzeichnung für Lebensmittel kann nur
freiwillig erfolgen =

St. Pölten (OTS) - Ein klares Nein zu einer
Herkunftsbezeichnungspflicht bei Fleisch und anderen Lebensmitteln in
der Gastronomie kommt von KommR Thomas Schaden, dem Vizepräsidenten
und Spartenvorsitzenden des Sozialdemokratischen Wirtschaftsverbandes
Niederösterreich (SWV NÖ) im Tourismus und in der Freizeitwirtschaft.

„Die Gastronomiebetriebe wurden in den letzten Jahren mit zahlreichen
Auflagen und zusätzlichen Kosten konfrontiert. Jede weitere
Belastung, ob mit Bürokratie oder finanziellem Mehraufwand, ist daher
strikt abzulehnen.“

„Die Unternehmen haben es mit den erneuten Änderungen beim
Nichtraucherschutz, den Auswirkungen der Allergen-Verordnung und nun
mit der Registrierkassenpflicht schon schwer genug.“
„Man darf jetzt nicht auch noch von ihnen verlangen, dass sie bei
Fleisch oder Eiern verpflichtend die Herkunft kennzeichnen, wie es
der Präsident der Landwirtschaftskammer fordert. Der Aufwand für die
Betriebe in der Gastronomie würde dann völlig ausufern.“

„Eine derartige Angabe der Herkunft kann nur auf freiwilliger Basis
erfolgen, wie es bereits jetzt manche Betriebe tun. Statt die
Gastronomie mit weiteren Auflagen zu belasten, sollte man besser
diese freiwilligen Herkunftsbezeichnungen fördern und unterstützen“,
erklärt Thomas Schaden.

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