Die TISCHKULTUR-AWARDS 2015 sind vergeben!

Wien (OTS) - Bereits zum 4. Mal vergab das Landesgremium Wien des
Eisen- und Hartwarenhandels am 26.11.2015 im Festsaal des Hauses der
Wiener Kaufmannschaft unter Anwesenheit zahlreicher Prominenz aus
Politik, Wirtschaft und Kultur den „Tischkultur-Award 2015“. Die
Auszeichnungen ergingen an Ma Maison im Palais Collalto und die
Vienna Business School Mödling. Eine Ehrenurkunde sowie eine
Abschrift des Staatsvertrages wurde an die K&K Hofzuckerbäckerei
Lehmann am Graben zum 60-jährigen Jubiläum überreicht.

„Der Tischkultur-Award wird an Personen, Unternehmen und
Institutionen verliehen, die durch ihr Engagement und ihren Einsatz
gepflegte Tischkultur interessierten Personen näherbringen und damit
maßgeblich zur Wahrung dieser wichtigen Tradition in unserer
Gesellschaft beitragen“, eröffnete Gastgeber Klaus Schmidtschläger,
Obmann des Landesgremiums Wien des Baustoff-, Eisen-, Hartwaren- und
Holzhandels den Abend. „Kulinarischer Genuss und eine ebensolche
Kultur sind Markenzeichen für die Weltstadt Wien und darüber hinaus
ein bedeutender Wirtschaftsfaktor. Daher ist dieser Award ein
wichtiges Zeichen für die Genusskultur in unserer Stadt“, meinte
WKW-Vizepräsident Josef Bitzinger.

Herausragender Einsatz für edle Tischkultur: Ma Maison und VBS
Mödling
„Ulrich Steinleitner bringt als ehemaliger Geschäftsführer von
Holzmann-Gastro jahrzehntelange Erfahrung in der Ausstattung von
Hauben-Restaurants und gehobener Hotellerie mit. Als Liebhaber guten
Essens und Trinkens ist ihm ein schön gedeckter Tisch ein ganz
persönliches Anliegen. Jetzt versammelt er die schönsten Produkte für
individuelle Tischkultur an einem Ort: erweitert auf 180m²
konzentriert sich Ma Maison im ersten Bezirk auf elegante Glas-, und
Porzellanwaren, Silber, hochwertige Haushaltswaren, Vasen, Kerzen und
die erfrischenden Produkte der italienischen Design-Marke Guzzini“,
erklärte Spartenobmann-Stv. Eva Zirps-Ehrenberger bei der
Überreichung des Awards an Ma Maison im Palais Collalto. Der 2.
Preisträger, die Vienna Business School Mödling, erhielt den Award
für die solide Vermittlung von wirtschaftlichem Grundwissen,
fundierten Kenntnisse in Fremdsprachen (speziell: Business-English)
und Projektmanagement, vernetztem Denken und Teamarbeit. Die „Schule
der Wirtschaft“ setzt den Fokus auf Kommunikationsfähigkeit,
praxisorientierten Unterricht und sicheres Auftreten sowie
Tischkultur als Schwerpunkt für erfolgreiches Business Behaviour.

Hofzuckerbäckerei Lehmann: perfekte Tischkultur seit 60 Jahren
„Wie perfekte Tischkultur aussehen kann, zeigten das Bankett bei der
Staatsvertragsunterzeichnung am 15. Mai 1955 im Belvedere und danach
das Festessen im Schloss Schönbrunn“, eröffnete der designierte
Bezirksvorsteher des 1. Bezirks, Markus Figl, die
Ehrenurkunde-Verleihung an die k & k Hofzuckerbäckerei „Lehmann“. Der
Delegation unter seinem Großonkel, Außenminister Leopold Figl, war es
ein großes Anliegen, den Hochkommissären der USA, Sowjetunion,
England, Frankreich und weiteren Botschaftern zu zeigen, dass unser
Land eine Tischkultur auf höchstem Niveau pflegt. Diese große Ehre,
den würdigen Abschluss eines der denkwürdigsten Ereignisse unserer
Republik auszurichten, hatte damals die K&K Hofzuckerbäckerei
Lehmann. Mit Silberbesteck, Porzellangeschirr, Kristallgläsern und
bestickten Damast-Tüchern aus dem Hause „Lehmann“ ausgerüstet, wurden
die höchsten Ansprüche an Qualität und Exklusivität erfüllt.

Weitere Auszeichnungen erhielten an dem Abend der Repräsentant der
Wiener Einkaufsstraßen Erwin Pellet (Crystal-Cube des Gremiums) und
Werner Unger (Silberne Ehrenmedaille der Wirtschaftskammer Wien). Die
Umrahmung des Abends mit Geschichten und Anekdoten rund um
Tischkultur und die Konditorei Lehmann durch Schauspielerin Nicole
Fendesack erfreute zahlreiche Prominenz aus Politik, Wirtschaft und
Kultur, wie Niederösterreichs Landtagspräsident Hans Penz, LAbg
Ingrid Korosec, Gastronomie-Obmann Peter Dobcak, BM aD Maria
Rauch-Kallath, Belvedere-Direktorin Agnes Husslein-Arco, Martina
Fasslabend, Olga Esina, Eva Walderdorff, Domkurat Konstantin
Reymaier, Intendantin Dagmar Schellenberger, Direktorin des russ.
Kulturinstitut Tatjana Mishukovskaya und Staatsopern-Solotänzer
Kirill Kourlaev.

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