Bundesbäuerin und Ressortchef eröffnen Weihnachtsmarkt im Theatermuseum

Utl.: "Gutes vom Bauernhof"-Weihnachtsmarkt: Freitag 4. bis Dienstag
8. Dezember =

Wien (OTS) - Prominenz eröffnet den "Gutes vom
Bauernhof"-Weihnachtsmarkt im Theatermuseum im Palais Lobkowitz
(Lobkowitzplatz 2, 1010 Wien): Bundesbäuerin Andrea Schwarzmann und
Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter geben den Start für fünf
Tage Kulinarik und Kultur. Von Freitag, dem 4., bis Dienstag, dem 8.
Dezember 2015, (jeweils von 11 bis 18 Uhr) gibt es Gelegenheit,
bäuerliche Köstlichkeiten zu genießen und erlesene Geschenke von
ausschließlich bäuerlichen Betrieben zu erwerben. 21 "Gutes vom
Bauernhof"-Mitgliedsbetriebe aus ganz Österreich bieten im Herzen
Wiens ihre einzigartigen Spezialitäten zum Verkosten und Einkaufen
an.

Die feierliche Eröffnung am Weihnachtsbaum im barocken Eroica-Saal
findet am Freitag, 4. Dezember um 13 Uhr statt. "Spezialitäten aus
Österreich sind weltweit für ihre hohe Qualität bekannt und beliebt.
Wichtig ist, dass heimische Produkte auch bei uns im Land, in den
Regionen selbst, die verdiente Wertschätzung finden. Regionaler
Konsum ist nicht nur ein Genuss, er stärkt unsere Landwirtschaft und
unterstützt unsere Bäuerinnen und Bauern. Kürzere Transportwege
schonen dabei auch die Umwelt", fasst Landwirtschaftsminister
Rupprechter die Vorteile zusammen.

Für die Bundesbäuerin liegt das Besondere dieses Marktes darin,
direkt mit den bäuerlichen Erzeugern über ihre Spezialitäten zu
sprechen: "Die Bäuerinnen und Bauern stehen für regionale Produkte,
für sicheren, einzigartigen Genuss sowie für eine bäuerliche
Landwirtschaft." Direktvermarktungs-Obmann Anton Heritzer ergänzt:
"Unsere 1.600 Gutes-vom-Bauernhof-Betriebe garantieren den Kunden
bäuerliche, qualitätsgeprüfte Schmankerln. 'Schau drauf' auf
Qualitätszeichen, wie AMA-Gütesiegel, AMA-Biosiegel und 'Gutes vom
Bauernhof', dann liegst Du richtig."

Völlig neu: Teppanyaki, Marillenpunsch und Straußeneier aus
Österreich

Aus Niederösterreich kommen der Marillenhof Hackl mit
Marillenpunsch & -knödeln, der Straußenhof Ebner mit
Straußenprodukten und kunstvoll bemalten und geschnitzten
Straußeneiern in Lampenform oder als Schmuck, sowie die
Wilhelmsburger Hoflieferanten (Freitag und Samstag) mit ihren Milch-
und Käseprodukten. Kärnten ist vertreten durch die Familie Veidl mit
herzhaften Schweinefleisch- und Obstprodukten sowie durch die
Hofkäserei Gailtalbauer mit Käseprodukten. Ein Schmankerl-Highlight
für Fischgenießer bietet das Gut Dornau: Es serviert Fische aus
heimischen Gewässern am Teppanyaki-Grill zubereitet.

Weitere Spezialitäten

Von Bauernbrot, Speck, geräuchertem Fisch und Käse über Kekse,
Honig, Marmeladen, Säfte, Weine, Edelbrände, Essige, Öle, Pestos &
Chutneys, Lavendel-, Kräuter-, Mohn- und Wildspezialtäten bis hin zu
Glühwein und Glühmost ist für jeden Geschmack etwas Köstliches dabei.

GenussKrone Österreich

Gekrönte regionale Spezialitäten werden am Weihnachtsmarkt von
vier Betrieben angeboten. Die ausgezeichneten Produkte bestechen
durch hohe Qualität und einzigartigen Geschmack, denn nur die Besten
der Besten werden mit der GenussKrone ausgezeichnet.

Kultur und Kulinarik bei freiem Eintritt

Das Theatermuseum ist mit all seinen Ausstellungsräumlichkeiten
von Freitag bis Montag kostenlos bei freiem Eintritt zu besichtigen
(Dienstag ist nur Weihnachtsmarkt). Tickets zu den Richard
Teschner-Veranstaltungen "Der Basilik" und weitere Informationen sind
beim Theatermuseum erhältlich.

Hilfsaktion "Bauern für Bauern"

Den Veranstaltern - Agrar.Projekt.Verein, Landwirtschaftskammer
Österreich und dem Theatermuseum - wie auch den Ausstellern, ist es
ein besonderes Anliegen, in Not geratene Bauernfamilien, die von
einem Schicksalsschlag schwer getroffen worden sind, mit Hilfe der
Initiative "Bauern für Bauern" zu unterstützen.

Stimmungsvolle Musik durch Bläser und Kärntner Chor

Musikalische Höhepunkte setzen die Bläsergruppe "Quintonia Brass"
(täglich von 11 bis 13 Uhr sowie 15 bis 17 Uhr) und am Dienstag, 8.
Dezember, der Gemischte Chor der Kärntner Landsmannschaft (14 bis
15.30 Uhr) mit ihren besinnlichen Adventliedern.
(Schluss)

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