Österreichs bestes Pils kommt aus Wien

Utl.: World Beer Awards 2015 =

Wien / London (TP/OTS) - Österreichs bestes Pils kommt aus Wien

Die World Beer Awards 2015 sind vergeben. Das Domrep Pils der Wiener
Start Up Brauerei "Collabs Brewery" erhielt zwei Auszeichnungen in
Gold.

In der Kategorie Österreichs bestes helles Lager nach deutscher Art
wurde Domrep Pils mit der Goldmedaille ausgezeichnet, ebenso wie in
der Kategorie schönstes Labeldesign weltweit in der Kategorie Lager
Bier.

Im Jänner wurde das Pils gemeinsam mit der Brauerei Bierol erstmals
der Öffentlichkeit präsentiert. Neun Monate später ist es im
Stammhaus der Brauerei, dem Hawidere (Wiener Bierlokal des Jahres),
das am meisten getrunkene Bier.

Frisch gezapft gibt es das im wahrsten Sinne des Wortes
ausgezeichnete Domrep Pils in zahlreichen Wiener Bierlokalen und in
Teilen Tirols. Für den Konsum zu Hause ist es in dem in Kürze
eröffnenden Beer Lovers Shop in der Gumpendorferstraße, den Getränke
Magzinen der Firma Ammersin in Wien und Niederösterreich, dem
Malefitz in Meidling und bei Getränke Windisch im Burgenland
erhältlich.

Die umtriebige Braulady Dominique Schilk war in den letzten Wochen in
Kärnten und England unterwegs um neue Biere einzubrauen. "Ich flog
mit viel Enthusiasmus und Uhudlertraubensaft im Gepäck zur
renommierten Thornbridge Brewery nach Bakewell" so die diplomierte
Diplomsommelière Schilk. "Vorweg hatte ich mich zwar bei einem Besuch
im Juni und in unzähligen Mails und Telefonaten mit Braumeister Rob
Lovatt und Brauereibesitzer Simon Webster über das neue Bier
ausgetauscht. Da wir jedoch absolutes Neuland betraten, war ich
entsprechend aufgeregt, was sich beim gemeinsamen Brauen aber rasch
legte. Entstanden ist ein handwerklich gebrautes Bier namens
"Burgen", veredelt mit dem Saft der legendären Uhudlertraube."

Über das zweite Bier "Lady in Red", das gemeinsam mit der
Biermaufaktur Loncium in Kärnten gebraut wurde, hüllt sich die
Braufrau noch in geheimnisvolles Schweigen.

Am 19. November werden die neuen Biere bei einer Fahrt über die
Wiener Ringstraße in einer Oldtimer Straßenbahn erstmals präsentiert.
Der werte Bierpapst Conrad Seidl wird das erste Fass in der
Straßenbahn anschlagen und dem jungen Bier hoffentlich seinen Segen
erteilen.

Ringstraßen Bier Release

 Für Redakteure steht eine begrenztes Kontingent an kostenloser
 Mitfahrmöglichkeit in der Ringstraßenbahn zur Verfügung. Beim
 anschließenden Bieranstich im Hawidere ist dann freier Zugang für
 alle Redakteure und Bierfreunde

 Datum:   19.11.2015, 17:00 - 19:00 Uhr
 Ort:     Beer Lovers Shop der Shop eröffnet am 18. November
          Gumpendorferstraße 35, 1060 Wien

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