"1st Vienna Grillchallenge Vegan vs. Beef" im ARCOTEL Kaiserwasser

Utl.: Vegane Promis und Fleischliebhaber feierten gemeinsam das neue
kulinarische Konzept im Restaurant UNO. =

Wien (TP/OTS) - Gestern (30. Juni) lud der General Manager des
ARCOTEL Kaiserwasser, Alexander Körner, zur "1st Vienna
Grillchallenge Vegan vs. Beef". Rund 100 Gäste folgten der Einladung,
darunter einige, die sich ganz der veganen Küche verschrieben haben.
Playmate des Jahrhunderts, Gitta Saxx, brachte erst kürzlich ihr Buch
"Die vegane Küche" heraus, mit vielen Tipps und Rezepten.
Singer-Songwriterin Clara Luzia verzichtet aus Überzeugung auf
Lebensmittel aus tierischen Produkten, auch wenn eine vegane
Ernährung auf Tour eine große Herausforderung für sie darstellt. Die
olympische Boxerin Melanie Fraunschiel kann außerdem beweisen, dass
auch Veganer genug Kraft haben, um in den Ring zu steigen. Moderiert
wurde der Event von Cathy Zimmermann, die sich an beiden
Grillstationen sowohl vegane Köstlichkeiten als auch Beef gönnte.
Mit dabei waren zudem Gäste, wie Bank Austria Werbeleiter Peter
Drobil, Dr. Grabriele Stanek vom Echo Medienhaus, Kickinger
Marketconsult DDr. Elmar Kickinger und Mag. phil. Andrea Dierer von
der Veganen Gesellschaft Österreich.

Vorgestellt wurde mit dem Event das neue kulinarische Konzept des
Restaurant UNO "Vegan vs. Beef". Getrennte Restaurantbesuche müssen
nicht sein, denn Küchenchef Johann Schwarz baut eine Brücke zweier
Lebenswelten mit viel Kreativität und Spaß an der Sache: "Wir möchten
mit unserem Angebot beweisen, dass beides, vegane und Beef-Gerichte,
nebeneinander bestehen können. Auch Nicht-Veganer können sich von
Neuem inspirieren lassen und eine Speise ohne tierische Produkte
ausprobieren".

Bei der "1st Vienna Grillchallenge Vegan vs. Beef" waren alle Gäste
eingeladen, auch selbst am Griller Hand anzulegen. An der Cocktailbar
durften sie nach Lust und Laune mit dem Barchef eigene Cocktails
zubereiten. Die Band Moodsart sorgte für die perfekte Sommerstimmung
auf der Terrasse. Alexander Körner, General Manager im ARCOTEL
Kaiserwasser, genoss den gestrigen Abend: "Das Feedback der Gäste ist
durchgehend positiv. Es ist immer schön, eine direkte Rückmeldung zu
bekommen, ich freue mich auf die nächsten Grillabende, die diesen
Sommer noch anstehen. Der nächste rein vegane Grillabend läuft schon
diesen Samstag".

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