- 08.11.2014, 09:08:33
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Falstaff kürte die besten Bars und die besten Spirits
Beinahe 1000 Gäste kamen am Freitag in die Wiener Hofburg und applaudierten den besten Barkeepern und Destillateuren

Utl.: Beinahe 1000 Gäste kamen am Freitag in die Wiener Hofburg und
applaudierten den besten Barkeepern und Destillateuren =
Wien (TP/OTS) - Anlässlich der Präsentation des neuen Bar- und
Spiritsguides lud der Falstaff-Verlag am Freitag (7.11.2014) in die
Wiener Hofburg. Spirits-Experten aus aller Welt präsentierten edle
Brände von Whisk(e)y über Rum und Grappa bis hin zu österreichischen
Obstbränden. Über 200 verschiedene standen zur Verkostung zur
Verfügung und wurden auch reichlich genossen. Außerdem mixten die
Stars der heimischen Barszene an vier Live-Bars kreative Cocktails
ebenso wie internationale Klassiker. Neu bei der Gala war eine
Auswahl an feinen Craft Beers, die für den neuen Falstaff Bar- und
Spiritsguide ebenfalls verkostet und bewertet wurden.
Als Höhepunkt der Bar- und Spiritsgala wurden herausragende
Persönlichkeiten der Bar- und Spiritsszene von Falstaff-Herausgeber
Wolfgang Rosam persönlich geehrt: Zum Bartender des Jahres wurde
Erich Wassicek von der Bar Halbestadt gekürt, Rookie-Bartender des
Jahres ist Hubert Peter vom Kussmaul. Der »Lifetime-Award« ging an
das Mastermind der Albertina-Passage, Andreas Obermeier.
Mehr als 350 Bars stellten sich in diesem Jahr dem großen
Online-Voting, zu dem Falstaff im Sommer aufgerufen hatte. Die dabei
abgegebenen rund 10.000 Einzelbewertungen sind die Basis für den
Guide, in den es schließlich die 198 besten Bars geschafft haben. In
fünf Kategorien wurden schließlich folgende Österreich-Sieger
ermittelt:
- American Bar des Jahres: Dino’s, Wien
- Loungebar des Jahres: Wasserturm, Zeltweg
- Hotelbar des Jahres: D-Bar im The Ritz-Carlton, Wien
- Restaurantbar des Jahres: Fabios, Wien
- Neueröffnung des Jahres: Roberto, Wien
Eine Expertenjury hat 250 nationale und internationale Spirituosen
verkostet und bewertet. Im Rahmen der Falstaff-Spirits-Trophy wurden
bereits im Frühjahr die Falstaff Meisterbrenner gekürt: Hans
Reisetbauer (Meisterbrenner des Jahres), Anton Vogl (Guglhof,
Meisterbrenner Classic), Gebhard Hämmerle (Meisterbrenner Portfolio)
und Valentin Latschen (Pfau, Lebenswerk). Darüberhinaus wurden
folgende Preise vergeben:
- Spirituose des Jahres: Rye Whisky
- Filler des Jahres: Schweppes dry Tonic Water
- Cocktail des Jahres: Manhattan
- Champagner-Cocktail des Jahres: »Prince of Wales«
- Bester Cognac: Hennessy X.O.
- Bester Weinbrand: Asbach Selection 21 Jahre gereift
- Bester Gin: Bankes, Tanquerey No. Ten (ex aequo)
- Bester Grappa: Grappa Nonino Riserva 8 Years
- Bester Rum: Rum Nation Barbados 12 Y.O. Anniversary
- Bester Tequila: Don Julio blanco 100 % de Agave
- Bester Whisky Schottland:
- Single Malt: The Balvenie Portwood 21 Single Malt Whisky
- Blended: Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch Whisky
- Bester Whiskey Irland: Jameson Gold Reserve
- Bester Whiskey USA: Wild Turkey Rare Breed
- Bester Wodka: Stolichnaya Gold
- Bester Fruchtbrand: XA Vogelbeer 1997 von Gölles
- Bester Likör: St. Germain
- Bester Bitter: Campari
- Bester Magenbitter: Unicum Zwetschke
- Bester Wermut: Carpano Antica Formula
- Bester Sherry: La Bota de Pedro Ximénez nº 36
- Bestes Craft Beer:
- Barrel Aged: Samichlaus Barrique, Brauerei Schloss Eggenberg
- Ale: Round House Kick, Crew Republic
- Lager: Imperial, Trumer
Falstaff Bar- und Spiritsguide 2015
In diesem Guide veröffentlicht die Falstaff-Redaktion unter
Chefredakteur Herbert Hacker die besten Bars und Spirituosen
Österreichs. Auf 280 Seiten sind 198 Bars beschrieben und bewertet.
Neben heimischen Edelbränden wurden auch internationale Spirituosen
verkostet und nach dem internationalen 100-Punkte-System bewertet.
Zusätzlich zu den 250 Spirits wurden auch über 40 Craft Beers in den
Guide aufgenommen. Der Falstaff Bar- und Spiritsguide ist ab dem 8.
November im Handel bzw. auf www.falstaff.at/guides zum Preis von 9,90
Euro erhältlich.
Über den Falstaff-Verlag
Der Falstaff Verlag ist der Herausgeber von Österreichs größtem
Magazin für kulinarischen Lifestyle mit einer Auflage von 46.700
Stück und 199.000 LeserInnen pro Ausgabe (CAWI-Print 2013). Die Marke
Falstaff hat einen Bekanntheitsgrad von 65 Prozent, unter
Weinliebhabern sogar 84 Prozent (GfK-Umfrage). Seit 2010 erscheint
der Falstaff mit einer eigenen Ausgabe in Deutschland, mittlerweile
in einer Auflage von 64.000 Stück. Noch im November bringt Falstaff
seine erste Schweiz-Ausgabe mit einer Auflage von 40.000 Stück auf
den Markt. Mit einer Gesamtauflage von rund 150.000 ist der Falstaff
somit das größte Wein- und Gourmetmagazin im gesamten
deutschsprachigen Raum.
Falstaff.at ist das reichweitenstärkste Wein- und Genussportal
Österreichs und verzeichnet pro Monat über 190.000 Besuche und
760.000 Seitenaufrufe. Die Falstaff-Genussdatenbank umfasst rund
45.000 Weine mit Bewertungen, 3900 Restaurants, 1200 Hotels, 500
Cafés, die besten Bars Österreichs und über 500 Vinotheken. Auch auf
dem Social Media Sektor ist Falstaff führend und kann auf eine
lebendige Community mit über 29.000 Facebook-Freunden verweisen.
Weitere Informationen unter www.falstaff.at
Weitere Bilder unter: http://www.apa-fotoservice.at/galerie/6112/
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sowie im OTS-Bildarchiv unter http://bild.ots.at
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