Es ist fix: Hofbräu ab 2015 auch in Wien

Wien (TP/OTS) - Seit heute, Donnerstag 6. November, ist es
beschlossene Sache: Die Bundeshauptstadt wird um eine Attraktion
reicher - das "Hofbräu zum Rathaus Wien". Das beliebte Restaurant
Adam im 8. Wiener Gemeindebezirk, in der Florianigasse 2, wird mit
der Münchner Traditionsmarke einen Konzeptwechsel vornehmen. Die
Liebhaber der Münchner Braukunst müssen sich allerdings noch etwas
gedulden. Offiziell eröffnet und "ozapft" wird am 1. Mai 2015.

Weißwurst und Wiener Schnitzel in Harmonie

Eines sei aber verraten - nicht nur das originale Hofbräu-Bier wird
ab 2015 ausgeschenkt, sondern auch an den lukullischen Schmankerln
wird man sich an München orientieren. Wiener Spezialitäten, wie
Kalbsschnitzerl oder Kaiserschmarrn werden natürlich weiter auf der
Karte zu finden sein. Auch dominieren. Das "Hofbräu zum Rathaus" wird
sieben Tage in der Woche seine Pforten geöffnet haben.

"Wiener Gemütlichkeit trifft Münchner Bierkultur"
Alt- und Neuchef Wolfgang Adam zu seinem "Hofbräu zum Rathaus":
"Wiener Gemütlichkeit trifft Münchner Bierkultur. Dass wir, das
Restaurant Adam, den Zuschlag bekommen haben, freut mich sehr. Wir
bieten einen zentralen Standort, ein motiviertes Team und mit
Traditionen, im positiven Sinn, kennen wir uns aus."

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