Pressekonferenz "Auch bei Essen & Trinken: Best- statt Billigst-Bieter" am 10.11.

Utl.: Schultes, Auer und Kabela informieren über nachhaltigen
Lebensmitteleinkauf =

Wien (OTS) - Wenn öffentliche Einrichtungen wie Schulen, Internate,
Kasernen, Krankenhäuser, Pflege- oder Altersheime Lebensmittel in
großem Umfang einkaufen, ist eine Ausschreibung notwendig. Die EU hat
im Februar eine neue Richtlinie veröffentlicht, die vorsieht, bei der
Vergabe öffentlicher Aufträge umweltbezogene, soziale und
arbeitsrechtliche Erfordernisse zu berücksichtigen. Diese Richtlinie
muss nun in Österreich rasch umgesetzt werden. Doch gerade beim
öffentlichen Einkauf von Lebensmitteln werden ökologische Kriterien
wie kurze Transportwege, nachhaltige Produktion etc. selten
berücksichtigt.

Warum man in Zukunft das beste und nicht das billigste Angebot
beim Lebensmitteleinkauf annehmen sollte, darüber informieren Hermann
Schultes, Präsident der LK Österreich, Bauernbundpräsident Jakob Auer
und der Geschäftsführer der SV Group, Andreas Kabela, im Rahmen einer
Pressekonferenz. Sie findet am Montag, 10.11.2014, um 9.30 Uhr in der
Betriebskantine des Bundesministeriums für Inneres (1010 Wien,
Minoritenplatz 9, Erdgeschoß) statt.

Die SV Group, ein Business- und Care-Caterer, der in Österreich,
Deutschland und der Schweiz tätig ist, kauft Lebensmittel nach
nachhaltigen Kriterien ein. Das Unternehmen betreibt unter anderem
die Mitarbeiterrestaurants im Innenministerium und in
Raiffeisen-Häusern sowie Küchen in mehreren Pflege- und
Sozialzentren.
(Schluss)

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