- 07.10.2014, 15:19:46
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PRIVATBRAUEREI ZWETTL: NEUE EDITION "KUNST AM BIERDECKEL" UND BIERSPEZIALITÄT "MOMENTUM"
Acht Motive des Karikaturisten-Duos "Feinhirn" - Serie bereits zum 21. Mal aufgelegt - naturtrüber, dunkler Doppelbock als neues Jahrgangsbier

Utl.: Acht Motive des Karikaturisten-Duos "Feinhirn" - Serie bereits
zum 21. Mal aufgelegt - naturtrüber, dunkler Doppelbock als
neues Jahrgangsbier =
Zwettl (OTS) - Am Montag, dem 6. Oktober 2014, wurde im
niederösterreichischen Schloss Sitzenberg die bereits 21. Ausgabe der
Auflage "Kunst am Bierdeckel" präsentiert. Was 1993 unter dem Motto
"der Zeit ihre Kunst - der Kunst ihre Bierdeckel" als einmalige
Aktion begonnen hat, ist inzwischen zur festen Institution geworden,
der schon arrivierte Künstler wie Karikaturist Bruno Haberzettl oder
Kunstmaler Peter A. Etzer ihren Stempel aufgedrückt haben.
Tonan-gebend bei der jüngsten Auflage von "Kunst am Bierdeckel" waren
Tom Gschwandtner & Otto Kainz, besser bekannt als "Feinhirn". Unter
diesem Pseudonym schaffen die beiden Waldviertler unverwechselbare
Bildrätsel, Illustrationen und Cartoons.
Bier + Rad = Pirat
Für Kunst am Bierdeckel Edition 2014 kreierten Gschwandtner und Kainz
acht rebusartige Sujets, die augenzwinkernd Begriffe rund ums Thema
Bier behandeln. Für spannende Rät-selmomente bei einem guten Glas
Zwettler wird somit gesorgt. Etwas Phantasie schadet dabei allerdings
nicht.
"Bier steht für Genuss - und zwar ganzheitlichen", erklärt
Brauerei-Inhaber Karl Schwarz. "Deshalb belassen wir es nicht nur bei
der Herstellung hervorragender Biere, sondern ist uns auch das
entsprechende Umfeld wichtig. Und das wollen wir mit unseren
Bierdeckeln unter-streichen."
Die Beliebtheit der Zwettler Bierdeckel lässt sich auch an deren
Verbreitungsgrad erkennen: Wurden von der ersten Ausgabe 1993 rund
500.000 Stück gedruckt, so konnten in den letzten Jahren jeweils drei
Millionen Exemplare an Zwettler Bier führende Gastronomie- und
Tourismusbetriebe ausgeliefert werden. Eine Vielzahl an Sammlern
bemüht sich gleichfalls um die in Kronenkorkenform gehaltenen
Bierdeckel.
Ein großer Moment des Genusses
Aktuell hat Zwettler auch sein diesjähriges Jahrgangsbier
präsentiert: einen naturtrüben, dunklen Doppelbock namens "Momentum".
"Diese Bierspezialität präsentiert sich trotz ei-nes ausgeprägten
Körpers elegant moussierend, mit einer cremig weichen Textur.
Fruchtige Aromen, ein dezentes Honigspiel und schöne Hopfennoten
findet man schon in der Nase. Feine Rösttöne und herbe Noten nach
Kaffee, Lakritze oder Nüssen charakterisieren den vollen,
harmonischen Antrunk. Auffällig ist auch die eingebundene
Edel-Bitternote, die mit einer weichen Süße perfekt harmoniert",
zeigt sich Zwettler-Braumeister Heinz Wasner stolz über den
Doppelbock, dem man den Alkoholgehalt von immerhin 7,8 % vol. kaum
anmerkt.
Die Namensgebung "Momentum" entspringt dabei dem Stamm des Wortes:
"Für diese ge-haltvolle Bierspezialität sollte man sich Zeit nehmen.
Für den Moment des wahren Bierge-nusses!", so Karl Schwarz. Nicht
umsonst hat die Privatbrauerei Zwettl auf Etiketten und Verpackungen
einen Spruch von Johann Wolfgang von Goethe zitiert: "Was glänzt, ist
für den Augenblick geboren. Das Echte bleibt der Nachwelt
unverloren."
Bierspezialitäten für neue Zielgruppen
Dass die Craftbier-Szene in den letzten Jahren in Österreich richtig
in Schwung gekommen ist, freut eine kreative Brauerei wie Zwettler
natürlich besonders. Karl Schwarz: "Innovative Biere sind das Salz in
der Suppe der Biervielfalt. Sie sprechen neue Zielgruppen an und
bieten bereits bekennenden Bierfreunden neue Genusserlebnisse, über
die man auch gemeinsam diskutieren kann und soll. Wichtig ist aber in
jedem Fall, dass man sich dafür einen Moment - oder auch zwei -
bewusst Zeit nimmt. Mit dem "Momentum" wollen wir solchen Genießern
einen Biertypus präsentieren, der bislang in Österreich annähernd
unbekannt war."
Das "Momentum" wird sowohl in der 0,33-l-Flasche, als auch - für
Momente des gemeinsa-men Genusses - in einer 0,75-l-Flasche
erhältlich sein.
Printfähige Produktbilder zum Downloaden finden Sie unter
http://www.zwettler.at/presse/
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sowie im OTS-Bildarchiv unter http://bild.ots.at
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