AVISO: VKI-Pressekonferenz mit AMA-Marketing - Leberkäse im Test: Herkunft und Inhalt im Check

Wien (OTS/VKI) - Ob Pute, Rind, Pferd oder Schwein, konventionell
oder bio: Leberkäse gibt es in den unterschiedlichsten Varianten und
Spielarten.

Was konkret findet sich nun aber im Leberkäse? Halten sich die
Hersteller an die Vorgaben des österreichischen Lebensmittelbuches
und woher kommen die Rohstoffe eigentlich? Diesen Fragen ist der
Verein für Konsumenteninformation (VKI) im Rahmen eines umfangreichen
Tests nachgegangen, der in Kooperation mit AMA-Marketing durchgeführt
wurde.

Geprüft wurden insgesamt 33 Produkte (offen und verpackt
angeboten), wobei auch regionale Anbieter aus Niederösterreich,
Oberösterreich, Wien und der Steiermark miteinbezogen wurden. Über
die Testergebnisse im Detail und wie Konsumenten eindeutig
österreichische Herkunft erkennen, berichten wir im Rahmen einer
gemeinsamen Pressekonferenz am Mittwoch, den 24.9.

Ihre Gesprächspartner:

- Ing. Franz Floss: VKI-Geschäftsführer, Bereichsleiter Untersuchung
- DI Martin Greßl: Leiter Qualitätsmanagement, AMA-Marketing
- Mag. Birgit Beck: VKI-Ernährungswissenschafterin

Wir würden uns freuen, Sie bei dieser Pressekonferenz begrüßen zu
dürfen!

PK: Leberkäse im Test

 Datum:   24.9.2014, um 09:30 Uhr
 Ort:     VKI Sitzungssaal, 1. Stock rechts
          Linke Wienzeile 18, 1060 Wien

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