- 17.07.2014, 09:41:34
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Andrea Kdolsky im NEWS-Interview: "Fleisch muss teurer werden."
Ex-Gesundheitsministerin sah "schockierende Zustände in Schlachthöfe".
Utl.: Ex-Gesundheitsministerin sah "schockierende Zustände in
Schlachthöfe". =
Wien (OTS) - Die ehemalige Gesundheitsministerin klagt im
NEWS-Interview, die "teilweise sehr schockierenden" Zustände in den
heimischen Schlachthöfen an. Da sie auch für den Tierschutz zuständig
war, sei sie "gezwungen gewesen", sich Schlachthöfe anzuschauen. "Was
ich dort erlebt habe, war teilweise sehr schockierend", so Kdolsky.
Wie etwa die nicht ausreichend betäubten Kälber, "die minutenlang
schrien, bevor sie verendeten".
Auch an den Tiertransporten übt sie scharfe Kritik: "Das ist
paradox: Wir schaffen die Käfighaltung ab und dann werden Tiere in
Lkw transportiert, die noch viel schlimmer als jede Käfighaltung
sind."
Der massive Einsatz von Antibiotika und Hormonen in der
Massentierhaltung ist für die promovierte Medizinerin ein "riesiges
Problem." Ihr Lösungsansatz: "Fleisch muss teurer werden." Nur so
werde die Wertschätzung gegenüber Tieren und Fleisch wieder erhöht.
Sie selbst hat sich einige Zeit lang vegan ernährt, isst aber nun
wieder "Käse, Fisch und Wild". "Ich bin selbst Jägerin und erlege das
Wild selbst", erklärt Kdolsky, "so weiß ich, dass die Tiere bis zur
letzten Sekunde glücklich waren und nur natürliches Futter gefressen
haben."
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