- 14.11.2013, 09:34:39
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BurgenlandBatata 2013 -Die Neue Ernte

Illmitz (OTS) - BurgenlandBatata, österreichischer
Süßkartoffelpionier, bringt dieses Jahr neu in Österreich noch
weitgehend unbekannte Batatentypen auf den Markt - alle aus
hundertprozentig natürlichem, pestizidfreiem heimischem Anbau.
Bataten, zu deutsch: "Süßkartoffel", sind ein ganz spezielles
tropisches Gemüse, das mit herkömmlichen "Kartoffeln" nichts weiter
als einen Teil des Namens gemeinsam haben. 2012 kam mit der
BurgenlandBatata erstmals eine heimische Batate überregional in den
österreichischen Lebensmittelhandel.
Neue Ernte, neue Sorten
Die neuen Sorten unterscheiden sich stark von jenen v.a. aus
Importen bekannten orange-fleischigen Bataten, die hierzulande den
Begriff "Süßkartoffel" bislang monopolisierten.
Zu Unrecht monopolisierten: denn tatsächlich sind 99 von 100 weltweit
konsumierten Süßkartoffeln nicht orange-fleischig, sondern meist
cremefarbig - Typen, die die BurgenlandBatata jetzt vorgestellt hat.
Neue Sorten, neuer Slogan
Das diesjährige Motto lautet dementsprechend: "Aus der Großen
Weiten Bunten Batatenwelt". - Süßkartoffeln, die den globalen
Hintergrund dieser weltweit so bedeutenden Kulturpflanze
widerspiegeln; und die vielleicht bald auch schon hier heimisch
werden.
Neue Ernte, Neue Rekorde
Der heiße heimische Sommer 2013 hat auch der tropischen
Süßkartoffel gut getan: ein Gutteil der Ernte besteht heuer aus
spektakulären
"Jumbo"-Bataten, "XXL"-Süßkartoffeln in Übergröße.
Die schwerste gemessene Knolle: 3.4kg Frischgewicht - Rekord.
Alles über die neue Ernte; die neue Sorten; Orange vs.
Cremefarben; "Superfoods"; "Disneybataten"; auratische
Schönheiten...u.v.a.m. jetzt in "Q&A mit den Produzenten der Ersten
Österreichischen Süßkartoffel" ab 16.11. www.burgenlandbatata.at.
Die BurgenlandBatata ist jetzt für kurze Zeit österreichweit im
Lebensmitteleinzelhandel erhältlich, u.a. bei Merkur, Billa.
Distribution/Logistik: SGV, Seewinkler Sonnengemüse.
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