VIER PFOTEN Tierschutz App schützt Verbraucher nun auch vor Gänsefleisch aus Stopfmast und Lebendrupf

Utl.: Rechtzeitig zur Martinigansl-Zeit bringt praktisches neues
Feature mehr Transparenz =

Wien (OTS) - VIER PFOTEN hat seine Tierschutz App um ein neues,
praktisches Feature erweitert: Nach Käfigeiern können nun
Verbraucher, rechtzeitig zur Martinigansl-Zeit, in Supermärkten
feststellen, ob angebotenes Gänse- und Entenfleisch aus tiergerechter
Haltung ohne Stopfmast, Lebendrupf oder Käfighaltung kommt. Der
Käufer muss lediglich sein Handy auf den Barcode halten und das
Produkt einscannen. Danach erhält er eine Statusmeldung, die über die
Produktionsbedingungen und die Herkunft Auskunft gibt.

Das entsprechende Sortiment der österreichischen Supermarktketten
wurde zuvor in die VIER PFOTEN Datenbank aufgenommen und mit der von
der Tierschutzorganisation regelmäßig aktualisierten Positivliste der
Produzenten von Gänsefleisch abgeglichen. Auf dieser Positivliste
sind verantwortungsvolle Unternehmen genannt, die sich unangemeldeten
und unabhängigen Kontrollen unterziehen und nachweislich auf
Stopfmast, Lebendrupf und Käfighaltung verzichten. Sobald ein Produkt
nicht auf der Positivliste stand, kontaktierte VIER PFOTEN den
Hersteller und bat um Informationen.

"Wenn uns ein Hersteller auf Anfrage erklärt, dass sein Produkt
nicht aus Stopfmast stammt, überprüfen wir dies und versehen das
Produkt vorerst mit dem Status "Achtung". In der App erscheint die
Information dann orange gekennzeichnet. Die Farbe grün zeigt, dass
das Fleisch von einem verantwortungsvollen Unternehmen stammt, das
auf Stopfmast, Lebendrupf und Käfighaltung verzichtet. Unter die rote
Kategorie fällt Fleisch der Hersteller, von denen wir wissen, dass
sie Tiere stopfen oder rupfen", erklärt Indra Kley,
Kampagnenmitarbeiterin bei VIER PFOTEN. "Damit wollen wir den Markt
transparenter machen und Konsumenten unterstützen, für die das Wohl
der Tiere ein Kriterium ist."

Ist ein Produkt nicht in der Datenbank vorhanden, dann können die
Nutzer dieses mit weiteren Infos (Foto, Name, Marke, Hersteller) an
VIER PFOTEN senden. Der Vorschlag wird dann von der Organisation
geprüft und gegebenenfalls in die Datenbank aufgenommen.

In Österreich gibt es unter anderen heimische Gänse aus
tiergerechter, biologischer Haltung im Angebot. VIER PFOTEN
empfiehlt besonders das Label "Österreichische Weidegans". Das
Stopfen und Rupfen von Gänsen ist hierzulande verboten. In manchen
Ländern ist es jedoch noch immer legal und bringt jährlich Millionen
kranke Gänse hervor.

Das Stopfen ist eine der grausamsten Methoden, um Foie Gras
(französisch für "fette Leber") herzustellen. Gänse und Enten werden
zumeist zwei- bis dreimal am Tag zwangsgefüttert. Dabei wird ihnen
ein Stopfrohr durch den Rachen gerammt und große Mengen Maisbrei über
ein Druckluftsystem in den Magen befördert. Mit der Zeit verfettet
die Leber, vergrößert sich dabei um das Zehnfache zu einem krankhaft
veränderten Organ und erreicht ein Gewicht von bis zu einem
Kilogramm. Am Ende der Mastzeit ist die Leber der Gänse so groß, dass
sie kaum atmen oder sich bewegen können. Zusätzlich werden viele
Tiere vor der Stopfmast auch noch bei lebendigem Leib gerupft, um
Profit mit ihren Daunen zu machen. Da die Federn nachwachsen, können
die Tiere während ihres kurzen Lebens bis zu vier Mal bei vollem
Bewusstsein kahl gerupft werden. Häufig passieren dabei schwere
Verletzungen, die - wenn überhaupt - ohne Narkose vor Ort wieder
zusammengenäht werden.

"Die gute Nachricht ist, dass Konsumenten sehr wohl die Wahl
haben", sagt Indra Kley. "Wenn Sie nicht selbst kochen, empfehlen wir
in der Ganslzeit: Lassen Sie sich in Restaurants, Gasthäusern oder
anderen Gastronomiebetrieben immer die Packung mit den Angaben zum
Produzenten und dessen EWG-Nummer zeigen. Diese Nummer informiert
über die Herkunft des Fleischs. So können Sie mithilfe unserer
Positivliste überprüfen, ob der Hersteller auf tierquälerische
Praktiken verzichtet." Die VIER PFOTEN Positivliste ist übrigens auch
in der neuen App für den User verfügbar.

Die VIER PFOTEN Tierschutz App steht zum Download bereit unter
http://www.vier-pfoten.at/service/tierschutz-app/

Die VIER PFOTEN Positivliste finden Interessierte auf der Homepage
unter http://www.ots.at/redirect/vierpfoten6

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