- 02.09.2013, 15:07:56
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"Land und Leute" mit Bildern vom Erntedankfest in Wien, über Technik in der Landwirtschaft, Direktvermarktung und regionale Produkte
Sendetermin: Samstag, 14. September 2013, 16.30 Uhr in ORF 2
Utl.: Sendetermin: Samstag, 14. September 2013, 16.30 Uhr in ORF 2 =
St. Pölten (OTS) - "Land und Leute" berichtet in seiner Ausgabe
vom Samstag, 14. September um 16.30 Uhr in ORF 2 über das größte
bäuerliche Erntedankfest Österreichs, das vor wenigen Tagen am Wiener
Heldenplatz stattgefunden hat. Harry Prünster und Birgit Perl führen
durch die Sendung.
*Erntedank-Umzug. Eine Parade vieler liebevoll geschmückter
Erntewagen begeisterte tausende Besucher beim Wiener Erntedankfest.
Gemüsebauern und Winzer zeigten dabei, was Landwirte und Natur
wachsen und reifen haben lassen.
*Landwirtschaft bringts.
Was leistet die heimische Landwirtschaft für die Gesellschaft - und
wie sehen die Rahmenbedingungen dafür aus? Das waren zwei von vielen
Fragen, die im Rahmen des Erntedankfestes in Wien von Experten
diskutiert worden sind.
*Maschinelle Forstarbeiter.
Modernes Gerät ist aus der Forstwirtschaft nicht mehr wegzudenken -
dazu zählt auch der Harvester, eine spezielle Holzernte-Maschine, die
halbautomatisch Bäume fällen, entasten und zugleich auch sortieren
kann. Eine Reportage aus Puchenstuben in Niederösterreich.
*Direktvermarktung.
Der Ab-Hof-Verkauf ist ein bedeutender Wirtschaftsfaktor für viele
Bäuerinnen und Bauern - und sehr beliebt bei Konsumenten.
Erfolgreiche Beispiele finden sich in ganz Österreich, so auch bei
einem Familienbetrieb in Bad Gams in der Steiermark, der alles rund
um den Kürbis produziert und bei einer Kooperation von 20 Weinbauern
und 35 Bauern, die traditionelles Handwerk anbieten.
*Beeren-Auslese.
Der Tiroler Landwirt Stefan Mair produziert in seinem Beerengarten in
Rietz westlich von Innsbruck Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und
Heidelbeeren. Eine Reportage über Produktion, Ernte und Verarbeitung
der beliebten Früchte.
*Wilder Genuss.
Ein steirischer Betrieb aus Neumarkt hat sich auf die Verarbeitung
von Hirsch, Reh, Gams und Hase aus dem Naturpark Grebenzen und auf
den Handel mit Wild spezialisiert.
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