"Zum Glück gibts Bier": Conrad Seidls Bier Guide 2013 zeigt internationale Dimension der österreichischen Bierkultur

Utl.: Bierfest im Casino Graz =

Graz (TP/OTS) - Zum Glück gibts Bier - unter diesem Motto lud
Bierpapst Conrad Seidl ins Casino Graz. Er präsentierte dort nicht
nur seinen aktuellen Bier Guide, sondern mit Unterstützung des
Verbandes der Brauereien Österreichs auch einen Ausschnitt aus der
riesigen Biervielfalt, die Österreich zu bieten hat. Denn Biergenuss
ist seine Welt: Bierpapst Conrad Seidl sucht 365 Tage im Jahr nach
gutem Bier - womöglich jeden Tag nach einem besseren Bier. Dabei wird
er immer häufiger fündig: Denn es gibt immer mehr gute Bierlokale in
Österreich, immer mehr innovative Brauereien, immer mehr spannende
Biere. Conrad Seidls Bier Guide 2013 weist den Weg zu diesen Lokalen:
Beinahe 1.200 Lokale werden in der 14. Ausgabe des Bier Guide
vorgestellt. Darunter sehr traditionelle Wirtshäuser, die sich um
Bierpflege verdient machen, ebenso wie noble Innenstadtbars, in denen
neuerdings Bierspezialitäten von Kleinstbrauereien angeboten werden.
"Österreich hat eine einmalige Vielfalt von Bierlokalen, die die
österreichische Bierkultur repräsentieren", sagt der Autor, der heuer
auch als Protagonist in der Serie "Bier on Tour" bei Servus TV zu
sehen war.

"Natürlich ist der gängigste Bierstil das Märzenbier - aber es
gibt auch ausgezeichnete Pils-, Roggen- und Weizenbiere aus
heimischen Brauereien, einige davon mit anerkannten Auszeichnungen
wie dem World Beer Cup. Wer also einfach - ein Bier - bestellt,
verpasst vielleicht eine Weltsensation, bloß weil er nicht danach
gefragt hat", sagt Seidl. Anerkannt wird diese Biervielfalt auch von
der New York Times, die den Bier Guide ausdrücklich empfohlen hat: In
der Ausgabe vom 31. Januar 2013 wurden sowohl das Innsbrucker
Top-Lokal Sowieso, als auch das ebenfalls im Bier Guide
ausgezeichnete "excellent Styrian Ale" der Handbrauerei Forstner und
Conrad Seidls Bier Guide dem internationalen Publikum nahegebracht.
Dieses Buch ist damit nicht nur der wichtigste Wegweiser zu den
besten Bierlokalen Österreichs - er ist auch ein Reiseführer zu den
österreichischen Brauereien. Von Jahr zu Jahr gibt es ein besseres
Bierangebot und Seidl ist stolz, dass sein Bier Guide zu dieser
Entwicklung entscheidend beigetragen hat.

Conrad Seidls Bier Guide 2013: 428 Seiten, 14,90 Euro, Auflage
35.000 Stück, ISBN: 978-3-902843-32-6, Bestell-Hotline:
[email protected], +43 1 919 20 2115, medianet Verlag AG

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