Top Weine und Kulinarik beim Wiener Weinpreis 2013

Utl.: Weinverkostung und kulinarische Highlights im Rahmen des
Weinpreises der Stadt Wien =

Wien (OTS) - Genuss pur! Ab Mittwoch, 19. Juni 2013 präsentieren
sich im Rahmen des Wiener Weinpreises bereits zum neunten Mal im
Arkadenhof im Wiener Rathaus drei Tage lang die Top-Weine, die Wiens
Weinregion zu bieten hat. Bei freiem Eintritt können
WeinliebhaberInnen vom 19. bis zum 21. Juni 2013 über 130 Wiener
Spitzenweine täglich jeweils von 17:00 bis 23:00 Uhr bei sieben
Vinotheken verkosten, darunter Sorten wie der beliebte Wiener
Gemischte Satz, Grüne Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc,
Weißburgunder und Chardonnay, aber auch Rotweine wie der Zweigelt,
Burgunder, Cuvée rot sowie internationale Rotweinsorten. Für die
passende kulinarische Begleitung sorgen auch in diesem Jahr
Österreichs SpitzenköchInnen wie Sevgi Hartl, Christian Petz, Peter
Zinter sowie Martina Willmann.

Die Spitzenweine der Region
In weltweit einzigartiger Manier erstreckt sich direkt vor den Toren
Wiens ein rund 680 Hektar großes Weinbaugebiet, in welchem
erstklassiger Wiener Wein gekeltert wird. Heuer waren es 351
Weinproben, die zur Wiener Landesweinbewertung 2013 in der
Landwirtschaftskammer Wien eingereicht wurden. Durch eine unabhängige
Fachjury wurden diese dann bewertet und mit Bronze-, Silber- und
Goldmedaillen ausgezeichnet. Die 131 mit Gold prämierten Wiener Weine
werden dann in einer weiteren Fachverkostung in elf ausgewählten
Kategorien von bekannten Weinfachleuten, allen voran Sommeliers und
Gastwirten, durch die Rangziffernmethode ermittelt und im Rahmen des
Wiener Weinpreises von Bürgermeister Dr. Michael Häupl verliehen.
WeingenießerInnen und BesucherInnen des Wiener Rathauses können sich
ab dem 19. Juni drei Tage lange selbst vor Ort davon überzeugen, ob
die gekürten Weine ihr Versprechen halten.

Die Spitzen-KöchInnen beim Wiener Weinpreis 2013
Bei freiem Eintritt warten jedoch nicht nur die Wiener Spitzenweine
auf die BesucherInnen, sondern es locken auch zu den kleinsten
Probierpreisen jede Menge kulinarische Schmankerl von Wiens
Top-KöchInnen: Spitzenköchin Sevgi Hartl (Schwarzes Kameel) wird als
Vertreterin der Wiener Tradition den BesucherInnen frisch
aufgeschnittenen Beinschinken mit steirischem Kren und Brot
kredenzen, Martina Willmann (Willmann kochen) Gnocchi mit
hausgemachtem Pesto und frischem Rucola servieren, Peter Zinter
(Vincent), der jüngste 3-Hauben Koch Österreichs, eine falsche Paella
zubereiten, und 2-Hauben Koch Christian Petz (Holy Moly am
Badeschiff) die Gäste mit einem Kalbsgulasch mit Eierschwammerln und
Liebstöcklnockerln verzaubern. Darüber hinaus sorgen - wie bereits im
vergangen Jahr - wieder hervorragende österreichische Käsesorten für
einen krönenden Käsegenuss bei der Wein-Degustation.

Wein findet Stadt - Die Weinregion Wien
Hervorragende natürliche Bedingungen, eine langjährige Weintradition
sowie das wirtschaftliche und soziale Umfeld machen die Wiener
Weingärten zu einem fruchtbaren Boden für eine lebendige und
dynamische Weinszene. 230 Weinhauer, 680 Hektar Rebfläche, sechs
Bezirke, 1,69 Millionen Liter Weinernte, vom Wiener Gemischten Satz
über den Grünen Veltliner und Chardonnay bis hin zum Blauen Zweigelt
- die Struktur der Wiener Weinregion ist ebenso vielfältig wie deren
Produkte. Mit eigenen Weingärten innerhalb der Stadtgrenzen hat die
Donaumetropole weltweit einen ganz besonderen Status, denn die
Weinberge prägen nicht nur das Stadtbild der Bundeshauptstadt,
sondern sind auch ein beliebtes Erholungsgebiet für die WienerInnen
und Wiener sowie ihre Gäste.

Weinpreis der Stadt Wien 2013
Die Besten. Wiener Weine und Spitzengastronomie
19. Juni bis 21. Juni 2013, 17:00 bis 23:00 Uhr,
Arkadenhof, Wiener Rathaus
Die Verkostungskarten für eine Weinprobe (1/16) um 1,- Euro sowie die
Speisebons um 4,- Euro pro Gericht eines Starkochs sind am Infopoint
im Arkadenhof erhältlich.
Weitere Informationen unter
www.wienerweinpreis.at
www.wien-event.at
www.wienerwein.at

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