100 Bauernhöfe bieten am 1. Mai eine g'schmackige und g'sunde Jause

Utl.: Tanner: Qualität und Regionalität stehen im Vordergrund =

St. Pölten (OTS) - Am 01.05., dem "Tag der Arbeit", laden
Niederösterreichs Bauern wieder zu einer g'schmackigen Jause auf ihre
Höfe ein, bei der sich die Konsumenten von der hohen Qualität
bäuerlicher Produkte wie Brot, Wurst, Milch, Weine und Edelbrände
überzeugen, diese probieren und erwerben können. "Die
Direktvermarktung ist eine wichtige Absatzschiene für unsere Bauern
und eine sehr gute Gelegenheit, mit den Kunden persönlich in Kontakt
zu kommen", freut sich Bauernbunddirektorin Klaudia Tanner über den
nachhaltigen Erfolg dieser im Vorjahr ins Leben gerufenen Initiative
des NÖ Bauernbunds. Mehr als 5.000 Direktvermarkter bieten in
Niederösterreich mit dem Verkauf ab Hof und auf Bauernmärkten
hochwertige Lebensmittel und Spezialitäten an und garantieren damit
auch Lebensqualität.

Hofjause ein "Erfolgsmodell"

Zum zweiten Mal lädt der NÖ Bauernbund daher in Kooperation mit
Buschenschenken und Heurigenbetrieben am 01.05. zur "Hofjause" ein:
Rund 100 Betriebe im ganzen Land werden ihre Besucher an diesem Tag
mit Schmankerln aus der Region verwöhnen. Ein sichtbares Zeichen
dafür, dass Niederösterreich das Agrarland Nummer 1 und der
wichtigste Lebensmittelproduzent österreichweit ist.

Im Jahresschnitt produzieren Niederösterreichs Bauern als
Lieferanten hochwertiger Lebensmittel rund 920.000 t Weizen (63% des
gesamtösterreichischen Ertrages), 630.000 Tonnen Kartoffeln (84%)
sowie 1,400.000 Hektoliter Wein (61%) und 640.000 t Milch (20%). Und
noch ein Vergleich: 1950 konnte ein Landwirt zehn Personen mit
Lebensmitteln versorgen, heute sind es 100.

4% der Bevölkerung versorgen das ganze Land

"4% der Niederösterreicherinnen und Niederösterreicher sind in der
Landwirtschaft tätig. Diese versorgen das ganze Land mit selbst
erzeugten und sicheren Lebensmitteln", so Direktorin Tanner. Und
daneben sorgen die 41.600 landwirtschaftlichen Betriebe auch für
erneuerbare Energie, eine gepflegte Landschaft und den Erhalt von
Kultur und Tradition - Werte und Leistungen, auf die 78% der
niederösterreichischen Bevölkerung stolz sind und die für 81% der
Konsumenten laut aktuellsten Marktforschungsumfragen (Oekonsult,
April 2013) sehr wichtig sind.

Landwirtschaft bedeutet aber auch "Wirtschaft am Land". Die Bauern
sind wichtige Partner der regionalen Wirtschaft, jeder
landwirtschaftliche Betrieb sichert zwei bis drei Arbeitsplätze in
den vor- und nachgelagerten Bereichen. In Summe sind dies 130.000
Jobs in Niederösterreich.

Alle an der Aktion "Hofjause" teilnehmenden Betriebe und näher
Infos sind auf der Homepage www.hofjause.at zu finden.
(Schluss)

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