• 19.03.2013, 09:28:04
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Pionier-Projekt von Ja! Natürlich und VIER PFOTEN: "Bio-Eier, mit Liebe gemacht"

http://www.apa-fotoservice.at/galerie/3979/ Im Bild
v.l.n.r.: Heli Dungler (Gründer und Geschäftsführer der
Tierschutzorganisation VIER PFOTEN), Martina Hörmer
(Geschäftsführerin Ja! Natürlich Naturprodukte GmbH), Andreas Steidl
(Direktor Ja! Natürlich Qualitätsmanagement)

Wien (OTS) - Seit mehr als einem Jahr kooperiert Ja! Natürlich mit
der österreichischen Tierschutzorganisation VIER PFOTEN zur
Verbesserung der Standards in der Bio-Nutztierhaltung. Das erste
Projekt widmet sich einer Kernproblematik bei der Eierproduktion, den
männlichen Küken. Ab sofort und rechtzeitig vor Ostern bringt
Ja! Natürlich erstmals Eier von Hühnern auf den Markt, deren
männliche Brüder unter erstklassigen Mastbedingungen weiterleben
durften, "Bio Eier, mit Liebe gemacht".

Während Betrug und Etikettenschwindel aktuell das Vertrauen der
Verbraucher in ganz Europa erschüttern, setzt Ja! Natürlich gemeinsam
mit VIER PFOTEN einen wichtigen Schritt zur Verbesserung der
Bio-Nutztierhaltung in Österreich, konkret in der Hühnerhaltung. War
es früher üblich und selbstverständlich, Henne und Gockelhahn
gemeinsam zu nutzen, ist diese Praktik in den letzten Jahrzehnten
aufgegeben worden. "Immer mehr, immer größer und immer schneller war
über viele Jahre die Devise in der Lebensmittelproduktion - nicht nur
in der Hühnerhaltung.

Ja! Natürlich hat sich von Anfang an als wert- und qualitätsvolle
Alternative zu dieser Entwicklung verstanden und bietet seit nun mehr
als 19 Jahren den heimischen Konsumenten Bio-Lebensmittel in höchster
Qualität zu leistbaren Preisen an. Diese Pionierarbeit, immer wieder
neue Verbesserungen zu verwirklichen, treibt uns seit jeher an. Wir
scheuen uns dabei auch nicht heikle Themen 'anzupacken' - und uns
selbst strengere Vorgaben zu setzen als das Gesetz es vorsieht", so
Martina Hörmer, Geschäftsführerin von Ja! Natürlich.

Pionier-Projekt "Bio Eier, mit Liebe gemacht"

Die Eier der neuen Zweinutzungsrasse, des Moosdorfer Haushuhns,
sind das sichtbare Ergebnis eines Pionier-Projektes zur Rückbesinnung
auf das, was früher schon für gut befunden wurde und bewährt war:
Henne und Hahn groß zu ziehen und zu nutzen. Das Moosdorfer Haushuhn
ist dabei eine Hühnerrasse, bei der die Hennen etwas weniger und
etwas kleinere Eier legen - im Vordergrund steht nicht die maximale
Leistung, sondern das Wohl der Tiere. Natürlich haben die insgesamt
rund 6.000 Hennen in der Biohaltung ausreichend Auslauf ins Freie,
können sich draußen frei bewegen und bekommen hochwertiges,
gentechnikfreies Bio-Futter. Aber nicht nur die Hennen legen hier
unter besten Bedingungen die Eier, sondern vor allem werden in diesem
Projekt auch die männlichen Tiere aufgezogen.

Gockel-Pionierprojekt im Schutze des Waldes

Mitte Jänner 2013 startete Ja! Natürlich gemeinsam mit VIER PFOTEN
einen Versuch, der einen vollständig neuen Ansatz in der Aufzucht von
Hühnern darstellt: 3.000 männliche Küken des Moosdorfer Haushuhns
wurden zur Vormast eingestallt. Nach sechs bis sieben Wochen werden
die Hähne in Kleingruppen von je 200 Tieren in einen Wald gebracht.
Dort stehen ihnen flexible Hütten bzw. Unterstände mit Sitzstangen
zur Verfügung. Für Witterungsschutz und zuverlässige Wasserversorgung
sowie ständige Betreuung und Fütterung mit Bio-Getreide ist gesorgt.
Die Haltungsperiode der Hähne wird so auf fünf bis sechs Monate
ausgedehnt. Dies entspricht der mindestens vierfachen Dauer einer
konventionellen Hühnermast und der mindestens doppelten Dauer der
Biomast. "Bereits vor Start war für uns klar, dass wir dieses Projekt
in einem wirklich großen Umfang umsetzen möchten. Allerdings standen
wir vor der Herausforderung, dass in Österreich nicht ausreichend
Biostallungen zur Verfügung stehen. Auf Grund der gegebenen
Rahmenbedingungen haben wir schließlich die gegenwärtige Haltungsform
mit mobilen Freiland-Stallungen entwickelt. Sie ermöglichen uns, die
Vorgaben, unter denen die männlichen Tiere aufgezogen werden, sehr
genau festzulegen", erklärt Andreas Steidl, Direktor des Ja!
Natürlich Qualitätsmanagements und Initiator dieses Projektes.

Im Vorfeld gab es mehrere Versuchsreihen, die sich vor allem mit
der optimalen Fütterung der männlichen Tiere auseinandersetzten. Auch
Fragen bezüglich der zu verwendenden Rassen, Tiergesundheit und
Herdenverhalten der Hühner und Gockel wurden genau untersucht. Ein
wissenschaftlicher Mitarbeiter von VIER PFOTEN begleitete die
Entwicklungsphase mit Know-how, Recherche und wissenschaftlicher
Beratung. Das vorliegende Projekt ist das Ergebnis intensiver Arbeit.

Wegweisende Kooperation von Ja! Natürlich mit VIER PFOTEN

"Wir freuen uns sehr, seit mehr als einem Jahr VIER PFOTEN als
Kooperationspartner zur Seite zu haben: Gemeinsam mit der
Tierschutzorganisation erarbeiten wir für Ja! Natürlich - stets unter
Einbeziehung wissenschaftlicher Erkenntnisse - neue Standards und
Richtlinien für alle Nutztierarten und können nach intensiver
Vorarbeit das erste Ergebnis, dieses Projekt, vorstellen", erklärt
Martina Hörmer. "Unser gemeinsames Anliegen ist es, artgerechte
Tierhaltung im Bio-Bereich weiter zu fördern und praktische sowie
wissenschaftlich fundierte Lösungen für die landwirtschaftliche
Tierhaltung zu finden, die verbesserte Tierschutzaspekte beinhalten.
Das Zweinutzungsrassen-Projekt Moosdorfer Haushuhn ist nun die erste
großflächige Umsetzung nach vielen kleinen Feldversuchen. Gemeinsam
mit Ja! Natürlich wurde damit ein wichtiger Schritt zur nachhaltigen
Verbesserung der Hühnerhaltung für die Eierproduktion in Österreich
gesetzt", ergänzt VIER PFOTEN Geschäftsführer Heli Dungler. "Ja!
Natürlich und VIER PFOTEN wollen mit ihrer Kooperation stetig bessere
Lebensbedingungen für die Tiere erreichen und gemeinsam nach Lösungen
suchen. Nur ein ganzheitlicher Ansatz kann dabei Wege in eine
natürlichere Zukunft weisen", sind sich Dungler und Hörmer einig.
Worüber sie ebenfalls einer Meinung sind: "Das Projekt soll
Modellcharakter haben und zeigen, dass gerade in Zeiten einer
extremen Spezialisierung in der Herstellung tierischer Produkte ein
positiver Schritt zurück möglich und realisierbar ist".

"Eier mit Liebe" gelegt für Österreich und ab sofort im Handel
erhältlich

"Es ist die Aufgabe eines Pioniers neue Wege zu beschreiten. Mit
diesem Projekt stehen wir am Anfang eines solchen. Wir hoffen sehr,
dass die Kunden dieses hochqualitative Angebot schätzen und annehmen
werden. Denn letztlich entscheidet immer der Kunde, ob Projekte
wirklich im großen Rahmen ausgeweitet werden können", so Martina
Hörmer.

Die ersten Produkte aus der Initiative, die Ja! Natürlich
Ostereier des Moosdorfer Haushuhns, sind seit 25. Februar in allen
MERKUR Märkten erhältlich. Die ersten Frischeier werden ab 18. März
in allen MERKUR Märkten - und in weiterer Folge dann auch in
ausgewählten BILLA Filialen - verfügbar sein. Alle Eier stammen aus
biologischer Freilandhaltung, die Hühner werden mit hochwertigem
Bio-Futter gefüttert und es kommen, wie bei allen Ja! Natürlich
Bio-Eiern, keine künstlichen Stoffe zur Färbung des Ei-Dotters zum
Einsatz.

Ztwl.: Über Ja! Natürlich

Vor 19 Jahren begann die Erfolgsgeschichte von Österreichs größter
Bio-Marke Ja! Natürlich, die heute eine Produktpalette von über 1.100
Artikeln umfasst. Die REWE Group Eigenmarke steht für Produkte aus
biologischer Landwirtschaft. Hochwertige Qualität, bester Geschmack,
vollkommene Transparenz und das Wirtschaften im Einklang mit der
Natur haben oberste Priorität. Denn Ja! Natürlich bedeutet Genuss mit
Verantwortung: Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Umwelt - aber
auch Verantwortung gegenüber biologisch wirtschaftenden
LandwirtInnen. Deshalb leistet die Bio-Marke auch einen wesentlichen
Beitrag zu deren Förderung: Sie garantiert den Bio-Bäuerinnen und
-Bauern eine sichere Abnahme und honoriert den Mehraufwand der
biologischen Landwirtschaft mit den höchsten Bio-Zuschlägen des
Landes. Unter dem Motto "Bio in Hülle und Fülle" setzt Ja! Natürlich
nun bei Verpackungen auf Green Packaging und damit neue Maßstäbe, was
umweltschonende Verpackungen angeht. Ja! Natürlich ist bei BILLA,
MERKUR, BIPA, ADEG und SUTTERLÜTY erhältlich.

Weitere Informationen unter www.janatuerlich.at und auf
http://blog.ja-natuerlich.at/.

Über VIER PFOTEN

VIER PFOTEN ist eine international tätige Tierschutzorganisation
mit Hauptsitz in Wien. Die 1988 von Helmut Dungler gegründete
Organisation setzt sich mit nachhaltigen Kampagnen und Projekten für
den Tierschutz ein. Grundlagen dafür sind wissenschaftliche
Expertise, fundierte Recherchen sowie intensives nationales und
internationales Lobbying. Der Fokus liegt auf Tieren, die unter
direktem menschlichen Einfluss stehen: Streunerhunde- und katzen,
Labor-, Nutz-, Wild- und Haustiere sowie auf Bären, Großkatzen und
Orang-Utans aus nicht artgemäßer Haltung. Mit Niederlassungen in
Österreich, Belgien, Bulgarien, Deutschland, Großbritannien,
Niederlande, Rumänien, Schweiz, Südafrika, Ungarn, Ukraine und den
USA sorgt VIER PFOTEN für rasche und direkte Hilfe für Tiere in Not.
2013 feiert die Organisation ihr 25-jähriges Jubiläum.

Weitere Informationen unter www.vier-pfoten.org

Weitere Bilder unter:
http://www.apa-fotoservice.at/galerie/3979

Bild(er) zu dieser Aussendung finden Sie im AOM / Originalbild-Service
sowie im OTS-Bildarchiv unter http://bild.ots.at

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